Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Новости Вина,

Пивной гигант остановил производство, чтобы разлить воду для жертв бури

Заголовки

21 мая американская пивоваренная компания Anheuser-Busch временно остановила одну из семи упаковочных линий на своем пивоваренном заводе в Картерсвилле, Джорджия, чтобы разливать питьевую воду для жертв недавних сильных штормов и наводнений в Оклахоме и Техасе. Пивоварня планирует пожертвовать 50 000 банок с питьевой водой в чрезвычайных ситуациях, которые будут переданы в дар Американскому Красному Кресту.



С 1989 года закон штата Иллинойс запрещает пить неограниченное количество напитков или более дешевые напитки в «счастливый час» в определенные часы, но ожидается, что новый законопроект, проходящий через законодательный орган штата, изменит это положение. Если он будет принят, Закон о модернизации кулинарии и гостеприимства позволит ресторанам и барам предлагать специальные алкогольные напитки до четырех часов в день и 15 часов в неделю. Законопроект успешно одобрен Домом Иллинойса, и ожидается, что он будет принят, когда он будет представлен на рассмотрение Сената Иллинойса в ближайшие несколько недель.

В торговле

На фоне прогнозов глобального дефицита Просекко, сопровождаемого снижением урожайности на 8–10% в масштабах региона, увеличением глобального потребления и снижением производства из-за появления новых виноградников, руководство Sparkling предприняло шаги, чтобы преуменьшить опасения потребителей. Консорциум Tutela Prosecco DOC настаивал на том, что, несмотря на более жесткие условия в 2014 году, производство по-прежнему было на 17,9% выше, чем в 2013 году. Спрос на Prosecco, как они отмечают, ограничен, что является признаком роста для региона, а не потеря. Управляющий директор Mionetto USA, Эноре Сеола, прокомментировал в пресс-релизе: «Все борются, но мы смогли правильно спланировать это, учитывая наш опыт и отношения с нашими производителями. Помимо сохранения качества и ценности, мы стремимся сохранить лидерство на рынке ».

Аластер Малинг М.В., генеральный менеджер виноделия новозеландской винодельни Villa Maria, присоединяется к Foley Family Wines в качестве главного винодела группы и главы виноградарства. Малинг пробудет в отеле Villa Maria до июня, а затем отправится в FFW.



Согласно Нью-Йоркский фонд вина и винограда в четверг, 28 мая, в Нью-Йорке Fox Run Виноградники отметил свое 25-летие новостями о новостройках. Этот участок площадью 100 акров, расположенный на озере Сенека в винодельческом регионе Фингер-Лейкс, скоро будет полностью обеспечен солнечной энергией. 150-киловаттная система из 576 панелей будет установлена ​​и заработает к началу июля, питая дегустационный зал, административные офисы и винодельческий завод. Вся система будет генерировать достаточно энергии для производства 15 000 ящиков вина в год.

На сцене

Исполнительный редактор Сьюзан Костшева надела свою лучшую рубашку-поло на ежегодном празднике Polo Classic Veuve Clicquot. Небо было голубым и ясным, когда Костшева и другие зрители поло потягивали шампанское Veuve Clicquot и топали ногами. Чтобы узнать больше о вечеринках в стиле поло, нажмите здесь >>>

Несмотря на проливной ливень, заместитель редактора Кристина Пеллегрини посетила (Красный) ужин # 86AIDS, благотворительный ужин, устроенный Марией Батали, доходы от которой пошли на борьбу со СПИДом. Вот ее фотография, на которой Батали обращается к толпе перед специальным выступлением The Roots, за которым следует ужин, приготовленный 10 лучшими шеф-поварами.

В четверг, 28 марта, редактор Spirits Кара Ньюман провела оживленный чат в Twitter, используя хэштег #WEshakeit. Энтузиасты коктейлей обратились к Ньюман за ее пониманием миксологии и познакомили ее с собственными уникальными коктейлями. Следите за новостями!