Лучшие летние и осенние фестивали вина 2018 года
Вино обладает способностью объединять людей, наслаждаясь во время семейной трапезы или потягивая глоток в компании старых друзей.
В более широком масштабе тысячи людей ежегодно стекаются на винные фестивали, чтобы узнать больше о своем любимом вине и отпраздновать его. Вот некоторые из наших любимых фестивалей вина и еды от Калифорнии до Южной Африки, которые помогут вам отпраздновать и получить более глубокую оценку того, что находится в вашем бокале, и попробовать с единомышленниками.
Особняк Розе, Нью-Йорк / Макс Флэтоу
Особняк Розе | Нью-Йорк
Июль – октябрь
Познакомьтесь с этим красивым розовым вином через достойный Instagram Особняк Розе . Выставка проводит зрителей через 14 различных залов, которые демонстрируют историю, науку и экономику этого модного напитка с июля по октябрь.
Во время интерактивных выставок гости могут отведать восемь образцов розового вина. Участникам предлагается принять участие в различных фотосессиях, в том числе качелях на гигантской люстре и ванне, наполненной лепестками роз. В одном из залов есть лаборатория купажирования, где гости могут создать собственное розовое вино.
Приключение заканчивается в Grand Tasting Lounge, где посетители могут приобрести в стакане или бутылке самый большой выбор розового вина в США.
Фестиваль вина и образа жизни в Соуэто | Йоханнесбург, ЮАР
1-2 сентября
1–2 сентября Фестиваль вина и образа жизни в Соуэто . Начато двумя соседями, Линн Вудворд и Мникело Мангсипху, во дворе барбекю , мероприятие проводится уже тринадцатый год. Гостей ожидают дни, полные еды от передовых шеф-поваров, туристические выставки и образцы лучших вин Капской провинции. Среди прошлогодних винных экспонентов Кингз Клооф , Вина Мон-дю-Туа и Фридом Хилл Вина .
WineFest | Mt. Лорел, Нью-Джерси
15–16 сентября
15–16 сентября проводится на юге Нью-Джерси. WineFest . В этом году мероприятие будет включать в себя дегустации 10 виноделен Нью-Джерси, четыре сцены с живой музыкой и развлечениями, а также пивной сад с Brotherton Brewing Company . Здесь также будет более 70 местных ремесленников и продавцов, а также множество местных закусочных, таких как Flamin ’Foods , Звезда морепродуктов и Пицца Upper Crust и итальянский ресторан . Но это мероприятие не только для взрослых. Дети до 14 лет проходят бесплатно. Есть детский концерт и катание на пони.
Праздник урожая Кендалл-Джексон, округ Сонома, Калифорния / Дрю Алтизер
Праздник урожая Кендалл-Джексон | Фултон, Калифорния
30 сентября
30 сентября в поместье Кендалл-Джексон в графстве Сонома находится этот день праздника который охватывает все, от охоты за трюфелями до изготовления бочек. Также предлагаются прогулки с гидом по обширным кулинарным садам поместья, за которыми ухаживает местный фермер Такер Тейлор. В перерывах между закусками от местных поваров, например, удостоенного награды Джеймса Бирда Дуглас Кин , любители вина могут посетить семинары, проводимые винным мастером компании Рэнди Уллом, в том числе специальное интерактивное занятие по купажу вин.
Поклонники давнего фестиваля помидоров Кендалл-Джексон не должны отчаиваться, ведь под рукой все еще есть сотни сортов томатов, которые можно попробовать. Выручка от празднования идет на пользу Программа UC Master Gardener округа Сонома .
Осенние выходные | Валла Валла Вэлли, Вашингтон
2–4 ноября
Отметьте окончание сбора урожая, первым попробовав недавно выпущенные вина из долины Уолла Уолла. Выходные Fall Release , который проходит со 2 по 4 ноября. Многие винодельни, такие как Подвалы с отвесом , пройдут дегустации и живая музыка. Цены варьируются.
Самые обсуждаемые в социальных сетях вина
Калифорнийский фестиваль вина | Хантингтон-Бич, Калифорния
9–10 ноября
Насладитесь первоклассными винами, любуясь видом на океан в этом году. Калифорнийский фестиваль вина и еды - Хантингтон-Бич , который состоится 9–10 ноября в Paséa Hotel & Spa .
В первый день дегустация вин Sunset Rare & Reserve будет включать раритетные бутылки, лучшие повара, подающие горячие и холодные закуски, и живую джазовую музыку. На второй день гости могут расслабиться на пляже отеля, пока подаются сотни калифорнийских вин, а также пиво из местных пивоварен, продавцов продуктов питания и послушать живую музыку.
The Southern Supper Club на фестивале Music To Your Mouth, Пальметто Блафф, Южная Каролина / Бонжвинг Ли
Музыка для твоего рта | Пальметто Блафф, Южная Каролина
15–18 ноября
Четырехдневный четырехдневный фестиваль, ежегодно проводимый в отеле Palmetto Bluff, в самом сердце района Лоукантри в Южной Каролине. Музыка для твоего рта На мероприятии (MTYM) представлены шеф-повара, виноделы, пивовары, производители спиртных напитков и музыканты со всего региона, чтобы показать уникальную культуру и кухню Юга.
Основные ежегодные мероприятия включают Кулинарный салон: круиз из бурбона и бекона, жаркое из устриц Kiss the Pig, Hair of the Dog 5K и Southern Supper Club, а также ряд образовательных классов и бесед в салонах. В этом году в праздничных мероприятиях, которые начнутся 16 ноября, примут участие более 50 виноделов, 32 шеф-повара и целый ряд местных мастеров.
Дополнительно откроются два винных кулинарных салона. Первую, «Дегустацию с мастерами», проведет мастер-сомелье Эндрю Макнамара из Breakthru Beverage Group Эмили Пикрал из Коллекция Spire и Крейг Коллинз из 20 . Другой доклад, «Знакомство с американским Шардоне», проведет удостоенный награды сомелье Джеймс Берд, а ныне винодел. Раджат Парр , Отмеченный премией Джеймс Берд винный писатель Джордан Маккей и соучредитель Lingua franca , Ларри Стоун.
Из почти четырех десятков представленных производителей ищите примечательные бутылки из Пол Хоббс , Кистлер , Ревана и Питер Майкл .