Ученые Оксфордского университета проводят новаторский эксперимент, чтобы ответить на спорный вопрос: лучше ли пробка или винтовая крышка для вина? Исследователи из университета будут использовать технологию сканирования мозга, которая будет контролировать рецепторы удовольствия мозга участников, когда они потягивают вино, а также измерять звук, ароматы и ощущения, которые связаны с открытием бутылки с вином.

«Наш мозг имеет сильную власть над нашими вкусовыми рецепторами, и будет интересно увидеть различные эффекты, которые мультисенсорные аспекты употребления вина оказывают на наше восприятие вкуса», - говорит профессор Чарльз Спенс.

Солнце сообщает, что эксперимент проводится в лондонском Сохо с 28 по 29 июля. Спенс надеется, что это испытание даст «окончательный ответ на этот увлекательный вопрос».

Пока вы ждете ответа, проверьте Все руководство по пробке и штопорам .