Рейтинги

Гренаш готов к моменту своего главного героя

В каноне красного вина и винограда, Каберне , Сира и Пино часто привлекают к себе внимание — и не зря. Из них получаются сложные и многослойные вина, и существует долгая история виноделов, которые усовершенствовали работу с сортами. Но у них есть конкуренты: Гренаш .

Гренаш, известный своей экспрессией от легкой до средней полноты, уже давно является универсальным сортом. рабочая лошадка в смешивает . «Как правило, это красивый неземной фон, который действительно хорошо выделяет членов команды», — говорит Анна-Кристина Кабралес, директор дегустации Wine Enthusiast. Среди них? Сира, Мурведр и Кариньян . Но красный виноград, родом из той части Европы, которая сейчас является восточной, Испания и южный Франция — готов затмить всех.

Виноделы пересматривают роль сорта как компонента купажа. Изменение климата перевернул все ожидания от винограда, который с наступлением тепла становится все более плотным и структурированным. Сейчас из винограда производят односортовые бутылки высшего качества.

Вам также может понравиться: Приход Гренаша с прохладным климатом

«Это сочный сорт, особенно когда он сам по себе», — говорит Кабралес. «Он ощущается шелковистым на вкус и демонстрирует нотки высоких тонов. красные фрукты от этого у меня всегда загораются глаза — это так здорово!» Поклонникам Божоле особенно понравится Гренаш, добавляет она.

В духе раскрытия нового потенциала Гренаша наша дегустационная группа собрала 14 исключительных бутылок Гренаша — как купажей, так и односортовых предложений — от виноделен Калифорнии, Вашингтона, Франции и Испании.

Виноградники Mayard 2020 Le Hurlevent Red (Шатонеф-дю-Пап)

Восхитительные ароматы идеально спелой клубники сочетаются со слоем свежего соуса в носу. Вкус интригует своей песочной текстурой, уступающей место слоям зерен граната, черной оливки и косточки. Трудно устоять перед таким идеальным сочетанием, как баранина, запеченная в травах. 95 баллов . — Анна-Кристина Кабралес

90 долларов США Вкусное вино

Clos Bellane 2018 Urgonien Red (Шатонеф-дю-Пап)

Это утонченное выражение теперь звучит убедительно с каждым глотком. Темные фрукты, такие как ежевика, черника и травяные тона, питают нос, а тушеная шелковица и малина покрывают вкус. Удушающая кислотность и деревенские танины создают долгое, бархатистое и соблазнительное послевкусие. 90 баллов . Выбор редактора. — А.С.

$54,97 Винный замок

Калейдос 2021 Осирис Гренаш (Пасо Роблес)

Ароматы темной сливы, фиалки, лаванды и колы раскрываются в аромате этой смеси на основе Гренаша, которая также включает 4% Petite Sirah и 2% Mourvèdre. Вкус выразительный и многослойный, в нем сочетаются бойзеновая ягода, лаванда и щепотка белого перца. 94 балла . — Мэтт Кеттманн

50 долларов США Калейдос Вино

Бодегас Вальдемар 2019 La Gargantilla Garnacha (Риоха)

Это вино темно-рубинового цвета имеет аромат черной смородины, зерен эспрессо в шоколаде и карамели. Он открывается вкусовым рецепторам ароматами темного шоколада и карамели, окутанными мускусными танинами, к которым быстро присоединяются блестящая кислотность и ароматы граната, ежевики и апельсиновой цедры. Стойкое послевкусие отмечено нотами темного шоколада и кедра. 94 балла . — Майк Дезимоун

$56,99 Яннис Вино

Самсара 2021 Spear Vineyard Гренаш (Ста Рита Хиллз)

Ароматы сушеной вишни, смолистого асфальта и паленой кожи создают очень землистый стиль Гренаша в аромате этого вина с одним виноградником. Вкус чрезвычайно сложный, предлагает плотные ноты клюквы и красной сливы с обильным количеством горошин белого перца и элементами подпаленного тимьяна, добавляющими элегантности. 94 балла . — М.К.

59 долларов США Компания Самсара Вайн.

Чирилло 2022 The Vincent Centenarian Vine Grenache (Долина Баросса)

Управляя старейшими лозами Гренаша на планете, Чирилло производит Винсент из лоз на 50 лет старше (посаженных в 1901 и 1906 годах), чем его предки. Соблазнительные ароматы клубники и малины смешиваются с нотами ванили и тонкими нотами гвоздики и корицы. Вкус сочный и шелковистый, с яркой кислотностью и эластичностью, тонкие танины поддерживают основные фруктовые ноты. 93 балла . — Кристина Пикард

24,95 доллара США Винная компания Woodland Hills.

Зака Меса 2020 Амфора Гренаш (Долина Санта-Инез)

Неясно, как именно амфора подойдет к вину, но в данном случае вино демонстрирует обильную фруктовость, сбалансированную стойкими земляными тонами. Ароматы засахаренной вишни, красного яблока, розовой воды и палочки корицы переходят в резкий вкус малины, розы и сумаха с оттенком трав в послевкусии. 93 балла. Выбор редактора. — М.К.

65 долларов США Зака Меса

Енодав 2021 Карфаген Виноградник Гренаш (Долина Якима)

Единственный виноградник Энодава, Гренаш, просто потрясающий. Ароматы ежевики и черники подчеркнуты сладкими нотами гиацинта и сот. Кислотность, фруктовость, алкоголь и танины вина сбалансированы, с нотами ежевики, жира бекона, солевого раствора, теплых кукурузных лепешек и кедра. Что не любить? 93 балла . Выбор редактора. — Майкл Альберти

35 долларов США Энодав

Domaine Chante Cigale 2020 Пи Гренаш (Шатонеф-дю-Пап)

Свежесть и воодушевление сразу проявляются вместе с гармоничными ароматами ежевики, лепестков роз, белого перца и теплых специй для выпечки, сливающихся в бокале. Вкус обильно темный и сочный, с округлыми танинами, которые долго остаются во вкусе. Невероятное вино. 95 баллов . — А.С.

78 долларов США Дегустационный Дом

Domaine Santa Duc 2020 La Crau Ouest Гренаш (Шатонеф-дю-Пап)

Сложный, щедрый аромат включает в себя концентрированные ароматы клубники, клюквы и шороха черных фруктов в обрамлении дикой мяты. Аппетитная и бодрящая кислотность подчеркивает каменистый слой, за которым следуют ежевика и сливы. Первоначально линейное, это полнотелое вино взрывается грацией и чистотой, а округлые танины поддерживают его долгий содержательный и солоноватый послевкусие. 95 баллов . Выбор подвала. — А.С.

149,99 долларов США Золотой подвал

Джакузи 2021 Джокондо Дж. Поппе Виноградник Гренаш (Лос Карнерос)

Обладая балансом лучшего Кьянти Классико, это аппетитное, цепкое вино приятно пить и запивает самое богатое ризотто или лазанью. Яркая кислотность и умеренные танины отлично поддерживают вкус черного перца и вишни. 92 балла . — Джим Гордон

45 долларов США Джакузи Семейные Виноградники

Тардье-Лоран 2020 Vieilles Vignes Red (Жигонда)

Этот старинный сорт Жигонда дразнит нос пьянящими ароматами красной вишни и шиповника, элегантно обрамленными нотками гвоздики. Вкус богатый и энергичный, в средней части нёба присутствуют концентрированные ноты красной вишни, клубники, черной смородины, фиалки и зеленого перца. Щедрый и текстурированный, со стойкими танинами, которые должны легко интегрироваться после выдержки в погребе до 2030 года и далее. 95 баллов . Выбор подвала. — А.С.

47 долларов США Принстонский штопор

Пьер Амадье 2019 Роман Машот Красный (Жигонда)

Это вино насыщенного гранатового цвета очаровывает с первого запаха ярких черных фруктов, красной лакрицы и букета гарни, которые гармонично растут в бокале. Оно полнотелое, имеет элегантный, сдержанный вкус, сбалансированный с терпкими танинами. Сейчас, немного тихо, это вино должно раскрыться еще через 5+ лет в погребе. 93 балла . — А.С.

$29,99 Склад напитков Бинни

Domaine Pierre Usseglio et Fils 2020 Réserve Des 2 Frères Red (Шатонеф-дю-Пап)

Яркие ароматы черной вишни, земляники, черной смородины, свежей мяты и розмарина задерживаются в носу. Ноты кедра и тимьяна проявляются при дальнейшей аэрации. Вкус сочный с пышными нотами ежевики, черники, легкой выпечки и гвоздики. Деревенские танины прекрасно обрамляют фрукты и должны интегрироваться в дополнительных погребах до 2035 года. 95 баллов . Выбор подвала. — А.С.

110 долларов США Эмпайр-стейт вина