Вам не нужно перекапывать огромный участок на заднем дворе, чтобы выращивать себе еду . Даже если у вас есть лишь небольшое пространство на крыльце или во внутреннем дворике, вы можете создать съедобный контейнерный сад. Выращивание овощей в контейнерах открывает множество возможностей, и вы даже можете сажать и собирать интересные и вкусные сорта, которые обычно не продаются в продуктовых магазинах. Для начала просто найдите солнечное место, где можно поставить контейнер, и выберите несколько разных овощей, которые нравятся вам и вашей семье. Вскоре прямо у вашей двери будут расти полезные и вкусные продукты.

Бри Пассано

Контейнеры для овощей и садовые материалы

Прежде чем приступить к посадке, выберите контейнеры, которые вы хотите использовать. Тип и размер контейнера могут повлиять на уход, который необходим вашему саду, поэтому обязательно выбирайте горшки, которые подойдут для вашего пространства и овощей, которые вы хотите выращивать.

Тип контейнера

Не знаете, в каком контейнере выращивать овощи? Не волнуйтесь. Обычно вы заботитесь об этом больше, чем ваши растения. Большинство овощей не беспокоятся о том, в каком контейнере они растут. Единственные основные требования — чтобы горшок был достаточно большим, чтобы вместить растение, и чтобы в нем были дренажные отверстия, чтобы лишняя вода могла выходить.

В целом, растения, растущие в терракотовых (глиняных) горшках, требуют большего внимания к поливу, чем в горшках других типов, из-за пористой природы материала. Особенно, если вы планируете перемещать свой огород, постарайтесь выбрать легкий контейнер. После посадки он может стать довольно тяжелым, особенно после полива. Также подумайте о цвете. Темные цвета поглощают тепло, поэтому летом они могут сделать почву слишком теплой для выращивания некоторых овощных культур, особенно в жарких регионах. Избегайте контейнеров для овощей из обработанной древесины, так как они могут содержать химические соединения, которые могут усваиваться овощами.

Размер контейнера

Когда дело доходит до размера, чем больше банк, тем лучше, особенно для новичков. Причина этого в том, что большие горшки удерживают больше почвы и дольше удерживают влагу, поэтому вам не придется так много поливать. Ищите контейнеры шириной не менее 10 дюймов и глубиной 12 дюймов. И не стесняйтесь думать не только о типичном круглом цветочном горшке. Полубочки, корзины с пластиковой облицовкой и оконные коробки может работать так же хорошо.

Высокие растения или растения, образующие лозы (например, помидоры и огурцы), будут более продуктивными, если их выращивать с опорой в контейнере. Подойдет что-то простое, например, проволочная клетка, вставленная в контейнер во время посадки. Используйте более крупные и тяжелые контейнеры для решетчатых растений, чтобы свести к минимуму риск опрокидывания.

Марти Болдуин

Какой тип почвы использовать в контейнерах для овощей

Хотя овощи не слишком требовательны к типу горшка, в котором они находятся, им нужна почвенная смесь, которая позволит воде хорошо стечь. Как и в большинстве других контейнерных садов, ваши овощи лучше всего растут в почвенных смесях, предназначенных для контейнеров. Заполните контейнеры так, чтобы почва находилась как минимум на 2–3 дюйма ниже края (дополнительное пространство вверху даст вам место для глубокого полива, не переполняя контейнер). Поливайте почву непосредственно перед посадкой.

Бри Пассано

Как сажать овощи в контейнеры

Выбор растений для контейнерного сада зависит от вас, но для начала подумайте о том, что вы любите есть. Большинство овощей имеют схожие потребности (полное солнце и хорошо дренированная почва ), но также полезно дважды проверить, действительно ли их потребности схожи, особенно если вы сажаете несколько овощей в один контейнер.

Вы можете начать выращивать контейнеры для овощей одновременно с посадкой овощей в саду. В зависимости от того, какие виды овощей вы хотите выращивать, вы можете посеять семена в контейнерах, вырастить семена в помещении, а затем пересадить или купить растения в садовом центре.

Совет по тестированию сада :Выращивайте контейнерные садовые культуры, такие как бобы , кукуруза , морковь, редис и шпинат из семян, посеянных прямо в контейнер.

Добавьте растения и удобрите

Оставьте 3-4 дюйма пространства между каждым растением и отрегулируйте его в соответствии с указаниями на упаковке семян. Поскольку не все семена прорастут, сажайте больше, чем вам нужно, а затем проредите лишнее. Установите рассаду или стартовые растения на том же уровне, на котором они росли в горшке ( кроме помидоров — можно отщипнуть у них нижние листья и посадить стебли поглубже в контейнер). Если вы пересаживаете, аккуратно ослабьте корневой ком, слегка потянув за корни, прежде чем добавлять его в контейнер. Купите пластиковые бирки, которые помогут идентифицировать каждое растение.

Всыпьте в почву сбалансированное органическое удобрение до или после посадки. Не переудобряйте; растения будут расти слишком быстро, поэтому у них будет больше шансов опрокинуться, а вкус будет не таким насыщенным. Примерно через месяц после посадки подкармливайте овощи водорастворимыми удобрениями примерно раз в неделю, следуя инструкциям на упаковке. После посадки осторожно, но тщательно полейте, чтобы семена или рассады осели. Чтобы почва в горшке не высыхала, мульчируйте ее соломой, компостом, листовой почвой или аналогичным материалом. Поливайте каждые несколько дней, чтобы сохранить растения здоровыми.

Питер Крамхардт

Руководство по уходу за овощами

Полив – это самая важная вещь, за которой следует следить в вашем огороде в контейнере для овощей. Поэтому регулярно осматривайте свои овощи, чтобы убедиться, что почвенная смесь не высохла. Проверьте, воткнув палец в почву; если сухо, пора поливать.

Совет по тестовому саду: Облегчите полив вашего огорода в контейнерах для овощей с помощью установка системы капельного полива . Он может автоматически орошать ваши овощи за вас.

Чтобы ваш огород был максимально продуктивным, следите за сорняками и другими вредителями. Хотя растения в контейнерах обычно не так восприимчивы к болезням, как сорта, выращенные в земле, вам все равно следует опасаться проблем. Удалите или обработайте все растения, на которых есть признаки болезни или повреждения насекомыми.

Скотт Литтл

Советы по сбору урожая из овощных контейнеров

Сбор урожая — самый приятный этап, и чтобы сделать его правильно, не нужно много времени. Собирайте урожай, как только он достигнет такого размера, который вам понравится. Большинство овощей более продуктивны, если собирать урожай рано и часто. Если позволить растениям «пустить семена», это часто приводит к снижению завязывания плодов. А при сборе чего-либо, кроме корнеплодов, неплохо будет воспользоваться секатором, ножницами или ножом, чтобы удалить то, что вам нужно; если вы попытаетесь оторвать листья или плоды, вы рискуете повредить растение и даже вырвать его с корнем из контейнера.

Эд Голих

Лучшие овощи для контейнеров

Ниже приведены основные инструкции по выращиванию различных овощей в контейнерах. Обратите внимание, что предлагаемые инструкции по посадке предназначены для оптимального роста. Часто вы можете выращивать овощи в контейнерах меньшего размера с приемлемыми результатами.

• Свекла: прямой посев в оконный ящик емкостью от 2 до 5 галлонов.
• Капуста: одно растение на 5-галлонный контейнер. Или для небольших сортов: одно растение на галлон контейнера.
• Морковь: прямой посев в контейнер глубиной от 2 до 5 галлонов. Тонкие, на расстоянии 3 дюймов друг от друга.
• Огурец : Два растения на 5-галлонный контейнер. Если вы используете виноградные лозы, выращивайте их на решетке или в клетке.
• Баклажаны: одно растение на 5-галлонный контейнер.
• Зеленая фасоль : Сейте прямо в оконный ящик емкостью 5 галлонов.
• Кольраби: прямой посев в 5-галлонный контейнер. Тонко до трёх растений.
• Салат: прямой посев или пересадка в контейнер емкостью 1 галлон или больше. Тонкие, на расстоянии 8 дюймов друг от друга.
• Лук: прямой посев в 1-галлонный или большой контейнер. Расстояние между зеленым луком должно быть тонким до 2 дюймов. Луковичный лук нарежьте тонкими ломтиками на расстоянии 6 дюймов друг от друга.
• Горох: прямой посев в 5-галлонный контейнер. Выращивайте более высокие сорта на шпалере. Тонкие, на расстоянии 5 дюймов друг от друга.
• Перец: одна пересадка на 5-галлонный контейнер.
• Редис: прямой посев в контейнер емкостью 2 галлона или больше. Тонкие, на расстоянии 3 дюймов друг от друга.
• Шпинат : Прямой посев в контейнер емкостью 1 галлон или больше. Тонкие, на расстоянии 3 дюймов друг от друга.
• Летний сквош : Прямой посев или пересадка, два растения на 5-галлонный контейнер.
• Швейцарский мангольд: пересадите или посейте четыре растения на 5-галлонный контейнер.
• Помидоры : Пересадите одно растение на 5-галлонный контейнер.
• Зимний сквош: прямой посев: одно растение на 5-галлонный контейнер.

Была ли эта страница полезной?Спасибо за ваш отзыв!Расскажите нам, почему! Другое Отправить