Ингредиенты для этой сладкой разминки на основе виски на самом деле кодифицированы (точнее, I.S. 471) в Национальном управлении стандартов Ирландии, агентстве, которое контролирует все, от безопасности пищевых продуктов до больничных процедур. Вот как придумать собственное.

Один:

Поместите ложку из нержавеющей стали в стакан на ножке. Слейте струйкой горячей воды по ложке, наполняя стакан. Это предотвращает растрескивание и дольше сохраняет напиток теплым.

---

Два:

Слейте воду, добавьте 2–4 чайных ложки цельного тростникового сахара, затем наполните стакан кофе примерно на и перемешивайте, пока сахар не растворится. Добавьте рюмку ирландского виски «Джеймсон» (затем еще одну, на всякий случай).

---

Три:

Нанесите густые сливки на тыльную сторону нагретой ложки, создавая 2-сантиметровую плаву. А теперь самое интересное: пейте сливки - это ключ к правильному смешиванию во рту, смягчающему вкус виски.

Узнайте больше о простых приемах приготовления коктейлей.