Настурция — это быстрорастущее семейное однолетнее растение со слегка сочными стеблями и характерными округлыми зелеными листьями, напоминающими миниатюрные листья лотоса. Некоторые сорта даже имеют пестрые листья с белыми или кремовыми пятнами. Сорта насыпные, некоторые стелющиеся, другие вьющиеся. Цветки имеют воронкообразную форму с коротким шпорцем на задней стороне и бывают теплых цветов от кремово-желтого до ярко-красного. Добавление съедобных цветов в салаты или другие блюда придает цвет и легкий перечный вкус. Крупные семена можно замариновать и использовать вместо каперсов.

Съедобные цветы слишком красивы, чтобы их можно было есть

Обзор настурции

Название рода	Трофей
Распространенное имя	Настурция
Тип растения	Однолетний, Виноградная лоза
Свет	Солнце
Высота	От 6 до 12 дюймов
Ширина	От 12 до 18 дюймов
Цвет Цветка	Оранжевый, розовый, красный, белый, желтый
Цвет листвы	Цвет морской волны
Особенности сезона	Осеннее цветение, Летнее цветение
Особые возможности	Привлекает птиц, подходит для контейнеров, не требует особого ухода
Распространение	Семена, стеблевые черенки
Решатели проблем	Устойчив к оленям, устойчив к засухе

Где посадить настурцию

Настурции легко выращивать, и они хорошо растут как на грядках, так и в контейнерах. Они хорошо себя чувствуют в качестве бордюрных растений или в качестве наполнителей среди многолетних растений. Поскольку настурции обладают некоторыми свойствами отпугивать вредителей капусты, брокколи и цветной капусты, настурции также являются желанными растениями в огороде. Ярко окрашенные цветы выделяются на фоне серо-зеленой листвы, создавая впечатляющий эффект при посадке большими группами. Подобно фасоли на грядке, настурции относятся к категории кустов или виноградных лоз, и их нужно сажать соответствующим образом. Независимо от того, выберете ли вы куст или виноградную лозу, они лучше всего растут на полном солнце.

Как и когда сажать настурцию

Сажайте настурции весной, когда минует опасность заморозков. Чтобы посадить саженцы или саженцы, выкопайте яму примерно той же ширины и глубины, что и посадочный контейнер. Удалите растение и немного ослабьте корни из корневого кома, прежде чем помещать его в яму. Засыпьте почвой, слегка утрамбуйте и хорошо полейте.

При посадке нескольких настурций располагайте их на расстоянии 12 дюймов друг от друга.

Советы по уходу за настурцией

Свет

Для лучшего цветения выберите место для посадки, которое получает как минимум 6 часов яркого солнечного света в день. Хотя настурция может переносить полутень, цветение будет не таким обильным. Тем не менее, в более теплом климате растениям будет полезна некоторая защита от жаркого полуденного солнца.

Почва и вода

Хотя существует несколько видов настурции с разными требованиями, наиболее часто выращиваемые однолетние виды лучше всего растут при прямом посеве. хорошо дренированная почва , и они предпочитают регулярный полив. Во время засухи они склонны к увяданию, но после полива сразу восстанавливаются. Если вы посадите настурцию в почву, слишком богатую органическими веществами, растения станут вялыми и дадут меньше цветов, потому что излишки питательных веществ пойдут на рост новых листьев.

Температура и влажность

Настурции лучше всего цветут при более прохладных температурах весны и осени. Они не привередливы к влажности, но растения будут бороться с экстремальной влажностью или очень засушливыми условиями. Настурции могут переносить легкие морозы, но после заморозков погибают.

Удобрения

Настурции не требуют подкормки и, если состояние почвы не особенно плохое, не нуждаются в удобрении почвы для процветания - на самом деле, богатая почва часто стимулирует рост листвы за счет цветов. Поскольку настурции часто используются при приготовлении пищи, лучше всего избегать использования синтетических добавок.

Обрезка

Как правило, настурции не нужно обрезать, но если собирать листья и цветы для использования на кухне, растение будет выглядеть густым и привлекательным. К середине лета, возможно, придется сократить количество виноградных лоз, чтобы избежать длинноногого роста. Обрежьте не менее 12 дюймов, чтобы стимулировать растение.

Посадка и пересадка настурции

Настурция является хорошим горшечным растением либо сама по себе, либо в составе смешанного контейнера с другими растениями, имеющими схожие культурные потребности. Выберите горшок с большими дренажными отверстиями и используйте хорошо дренируемую почву. Имейте в виду, что растения в горшках, в отличие от растений в ландшафте, требуют более частого полива.

Вредители и проблемы

Настурции привлекательны тля . Если вы видите этих маленьких насекомых на своих растениях и не используете их в качестве буфера для своего огорода, хорошая струя воды из шланга должна их вытеснить.

Бактериальная пятнистость листьев может также появиться в условиях, далеких от идеальных. Сведите к минимуму вероятность возникновения этого заболевания за счет правильной циркуляции воздуха среди растений и полива их на уровне почвы, а не опрыскивания сверху.

Настурции не привлекают ни кроликов, ни оленей.

Устойчивые к оленям однолетние растения

Как размножать настурции

Настурции обычно выращивают из семян, но их также можно размножать стеблевыми черенками.

К вырастить из черенков : Наполните неглубокий лоток слегка увлажненной стерильной стартовой смесью для посева. Используйте острые обходные секаторы, чтобы разрезать черенки растений длиной 4 дюйма как минимум с двумя наборами узлов листьев. Отщипните цветочные бутоны и удалите нижние листья. Посадите отрезанный конец ветки в предварительно смешанную закваску для семян, предварительно окунув ее в гормон укоренения. Поместите его в яркий непрямой свет или под лампы для выращивания растений. Укоренение должно произойти примерно в течение недели. Когда корни окрепнут, пересадите их в горшки, наполненные почвенной смесью, или на открытом воздухе.

Выращивание из семян: Вы можете выращивать семена настурции непосредственно в саду после того, как почва прогреется как минимум до 55-65 градусов по Фаренгейту, или в помещении в торфяных горшках (чтобы свести к минимуму шок от пересадки) за две-четыре недели до средней даты последних заморозков в саду. ваш район. Сажайте семена на глубину ½ дюйма и держите почву влажной. Семена должны прорасти через 7–10 дней.

Виды настурции

Настурции — любимое старомодное растение, ассоциирующееся с дачными садами, но появилось и несколько новых разработок. Большая часть селекции настурции была сосредоточена на создании более удобных для сада растений, обычно однолетних кустовых растений. Также существует множество сортов с пестрой листвой. Некоторые из наиболее интересных разработок связаны с цветом: введением новых оттенков и разработкой новых, которые изменяются, например, открываясь светло-персиковым цветом и плавно переходя в темно-красный. Вот несколько проверенных типов, которые стоит попробовать.

Настурция 'Аляска'

Питер Крамхардт

Более крупный трофей «Аляска» — висячий сорт, достигающий 12–15 дюймов в высоту. Он предлагает захватывающую листву с белыми пятнами и яркие красные, оранжевые, золотые, желтые и лососевые цветы.

Канарейка Крипер

Билл Стайтс

Этот выбор Иностранный трофей Поздней весной цветет обильно бахромчатыми канареечно-желтыми цветками, похожими на бабочек. Он достигает высоты 15 футов и является многолетним в зонах 9–10.

Настурция «Императрица Индии»

Марти Болдуин

Более крупный трофей «Императрица Индии» имеет бархатистые малиново-красные цветы на компактном растении высотой 14 дюймов.

Настурция «Жемчужина Африки»

Кристофер Хиршаймер

Это разнообразие Более крупный трофей — это вьющееся однолетнее растение высотой до 5 футов с пестрой листвой и цветением красного, золотого, желтого, кремового или персикового цвета.

Настурция 'Персик Мельба'

Питер Крамхардт

Более крупный трофей «Peach Melba» все лето цветет лососево-персиковыми цветами на компактных растениях высотой 1 фут.

Настурция 'Strawberry Ice'

Стивен Кридленд

Этот Более крупный трофей сорт имеет темно-желтые цветки с клубнично-красным пятном у основания каждого лепестка. Он тянется или поднимается на 16 дюймов.

Растения-компаньоны настурции

Петуния

Питер Крамхардт

Петунии надежный фаворит для садоводов повсюду. Они энергично растут и обильно цветут с середины весны до поздней осени. Выбор цвета практически безграничен, некоторые из них имеют красивые прожилки и интригующие цвета. Многие сорта имеют сладкий аромат (обязательно проверьте аромат в садовом центре). Некоторые также рекламируются как «устойчивые к атмосферным воздействиям», что означает, что цветы не закрываются при попадании на них воды. Волнистые петунии сделали это растение еще более популярным. Достигая длины до 4 футов, они отлично подходят в качестве почвопокровных растений или спускаются каскадом из оконных ящиков и горшков. Все петунии растут лучше и становятся более густыми и пышными, если в середине лета их прищипнуть или обрезать на одну-две трети.

Космос

Джон Дженсен

Вы можете зависеть от этого фаворит дачного сада чтобы обеспечить цвет в течение всего сезона. Простые, похожие на ромашки цветы радужных оттенков располагаются на высоких стеблях, которые отлично подходят для срезки. Кружевная листва станет хорошим фоном для невысоких растений. Космос часто дает самосев в саду, поэтому, возможно, вам придется посадить его только один раз, хотя цвета у самосевов могут показаться мутными или странными. Посадите космос из семян прямо в землю весной или начните с укоренившейся рассады. Этот цветок не любит внесение удобрений или слишком обильные условия, в результате чего образуется большая и пышная листва, но меньше цветет. Лучше всего себя чувствует при средней влажности, но переносит и засуху.

Французские бархатцы

Дуг Хетерингтон

Как и следовало ожидать от чего-то, называемого французским, эти бархатцы самые модные . Французские бархатцы, как правило, имеют оборки, а у некоторых есть характерный «хохлатый глаз». Они вырастают примерно на 8-12 дюймов в высоту, имеют шикарный, аккуратный, небольшой рост и элегантную темно-зеленую листву. Лучше всего они растут на солнце, с влажной, хорошо дренированной почвой и цветут все лето. Они могут засеять заново, возвращаясь год за годом в те места, где им хорошо.

Часто задаваемые вопросы

• Настурции возвращаются каждый год?

  В большинстве районов Соединенных Штатов настурции выращивают как однолетние растения, поэтому они погибнут после заморозков. Тем не менее, они свободно самосеваются, поэтому растения могут вернуться, когда почва прогреется весной. В теплом климате (зоны 9–11) настурции многолетние и возвращаются из года в год.

• Отпугивает ли настурция насекомых в саду?

  Овощеводы любят сажать настурции, потому что цветущие растения привлекают тлю, которая в противном случае атаковала бы их продукцию (тля питается настурциями, но не повреждает их). Настурция также выделяет фитохимическое вещество, которое отпугивает других насекомых, таких как капустная петелька, кабачковые клопы, белокрылки и различные жуки, поражающие кабачки, кочанную капусту, брокколи и цветную капусту.

Была ли эта страница полезной?Спасибо за ваш отзыв!Расскажите нам, почему! Другое Отправить