В Ирландии два G (Guinness и Golf) уже давно идут рука об руку. Хотя Black Stuff все еще может господствовать, растущее движение домашнего крафтового пива предлагает игрокам в гольф ряд альтернативных напитков на 19-й лунке. Возможности и возможности после раунда растут, а день Святого Патти не за горами, поэтому тур по пабу и гольфу на Изумрудный остров стал еще более привлекательным, чем когда-либо.

На север
Северная Ирландия, больше не терзаемая политическими проблемами, является сердцем ирландского крафтового пива. В Белфасте Hilden и Whitewater Обе пивоварни разливают бочковые эли мирового класса. Это нежное пиво подается при температуре около 55 градусов по Фаренгейту - идеально после 18 лунок холодных и влажных. Для последнего направляйтесь к югу от пивоварен к частной Гольф-клуб Royal County Down, где в определенное время каждую неделю приезжающие игроки в гольф преодолевают шторм и туман, чтобы сразиться на одном из самых легендарных и исторических полей страны.

На запад
В отличие от Royal County Down, имеющего более чем 100-летнюю историю игры в гольф, Гольф-клуб Doonbeg на юго-западном побережье Ирландии - совсем младенец. Независимо от возраста, поле, спроектированное Грегом Норманом, является настолько захватывающим ирландским гольфом, насколько это вообще возможно. После раунда зайдите в клубный паб Darby’s Pub и посмотрите на первую коробку для футболок, которая находится всего в двух ярдах снаружи, когда солнце садится. Разливается Гиннесс, а песни поются до рассвета, поэтому приходите, приготовив буклет с пабными песнями и тостами из Лодж в Дунбеге . В соседнем городе Эннис Бидди Ранняя пивоварня (Первая пивоварня Ирландии) предлагает восхитительный блонд Бидди лагер с легким солодовым вкусом и хрустящим хмелевым послевкусием.

На юг
К югу от Дунбега полезно носить с собой мяч для гольфа с домашнего поля, и не только потому, что вы наверняка потеряете несколько на 300-футовых скалах на Гольф-клуб Old Head . На Отель Killeen House в графстве Керри, рекомендованном до Олд Хэда, мячи для гольфа с логотипами можно предложить в качестве платы за пинту пива Guinness (а затем выставить на стене с тысячами других). Оттуда всего полтора часа езды до Кинсейла, где поле Олд-Хед выходит в Атлантический океан на мысе площадью 220 акров. После раунда езжайте на север в Корк к Францисканский пивоваренный завод для охлажденной имперской пинты Rebel Red, классического ирландского красного эля.

На восток
Ни одно посещение Ирландии не будет полным без прогулки по Пивоварня St. James’s Gate в Дублине, где можно выпить Guinness всего в футах от того места, где его варили. Конечно, классический ирландский стаут ​​великолепен в Штатах, но нельзя сравнивать свежесть, которую вы получаете непосредственно у источника, где Guinness не садился на контейнеровоз и не подвергался каким-либо изменениям температуры, которые разрушают его вкусовые соединения. . В Дублине вы найдете настоящую сущность этого замечательного пива. После экскурсии игроки в гольф могут сыграть в 20 лучших лунок Ирландии на Европейский клуб - да, сайт настолько хорош, что владелец и дизайнер Пэт Радди добавил в макет два дополнительных отверстия. Радди, уважаемый писатель-гольфист и архитектор гольф-полей, строит квартиру над зданием клуба. Несмотря на то, что он не пьет, он постоянно разговаривает с гостями о гольфах, пока они пьют пинты после раунда в уютном ресторане и пабе клуба. «Наш клубный дом отличается ненавязчивым дизайном, - говорит он, - здесь основной упор делается на построение лучшего поля для гольфа, которое только можно только потому, что человек этого хочет. А затем, чтобы наслаждаться этим и наслаждаться тем, как другие тоже наслаждаются этим ». Это настоящее ирландское гостеприимство - прекрасное дополнение к игре в гольф и хорошей пинте.