Признаки оживления экономики были очевидны на 16-м ежегодном аукционе винных фьючерсов Premiere Napa Valley Vintners в долине Напа, где всего за три часа была собрана рекордная сумма в 3,1 миллиона долларов, что на 31% больше, чем в прошлом году, благодаря торгам за 200 уникальных лотов. .

Торговое мероприятие в середине зимы, организованное в Кулинарном институте Америки в Грейстоне на острове Св. Елены в выходные (24–25 февраля) для сбора средств для некоммерческой организации, привлекло около 1000 рестораторов, торговцев, дистрибьюторов, импортеров, виноделов и винные носители, все из которых пробовали, из бочек, специальные лоты винодельни, созданные для этого случая.

Вина состояли в основном из Каберне Совиньон, но было немного других красных, а также немного белых и игристых вин. Крупнейшими участниками торгов были розничные торговцы, в том числе Bounty Hunter (Напа, Калифорния), The Wine House (Лос-Анджелес, Калифорния), Total Wine & More (Потомак, Мэриленд) и Beverage Warehouse (Марина-дель-Рей, Калифорния). Хотя некоторые из самых прибыльных лотов были от таких известных имен, как Amuse Bouche, Duckhorn, Silver Oak, Joseph Phelps и Shafer, самая высокая ставка на субботнем аукционе досталась Dana Estates. Лот, № 180 из 200, привлек внимание, собрав 70 000 долларов за пять ящиков Каберне Совиньон из долины Напа 2010 года. Вино по цене 1167 долларов за бутылку планируется выпустить в сентябре 2013 года.

10 ароматных джинов, которые стоит попробовать для классических коктейлей

Так кто же этот продюсер, который привлек такое внимание? Dana Estates управляет тремя виноградниками - Helms, Lotus и Hershey - и производит три небольших вина для одного виноградника. Для Premiere Napa Valley винодел Филипп Мелка сделал нечто особенное, смешав Каберне Совиньон со всех трех виноградников, чтобы создать эксклюзивный розлив, который привлек внимание участников торгов.

Он помогал в создании таких брендов, как Bryant Family (где он, как известно, сменил другого известного консультанта, Хелен Терли), Seavey и Hundred Acre, не удивительно, что винодел возглавляет список. На премьере этого года его имя появилось рядом с другими топ-лотами, в том числе каберне-совиньон To Kalon 2010 от Moone-Tsai (31000 долларов за пять ящиков), каберне-совиньон Генри II от Lail Vineyards 2009 года (19000 долларов за пять ящиков), Fortune Teller от Parallel Napa Valley 2010 Каберне Совиньон (12 000 долларов США за пять ящиков), в дополнение к ящикам Gemstone, Vineyard 29, Cliff Lede Vineyards и ROY Estate.

Владелец Dana Estates Хи Санг Ли - южнокорейский бизнесмен, который управляет конгломератом Woonsan Group и в 2011 году был третьим по величине импортером хорошего вина в Корею, - в 1999 году во время поездки получил идею построить винодельню в Напе. найти перспективные вина для импорта. Ли быстро поставил Мелку на первое место в списке своих винодельческих желаний. Он предложил Мелке создать современное чудо виноделия площадью 27000 квадратных футов с помощью местного архитектора Говарда Бакена в самом сердце Резерфорд-Бенч, где на окружающем винограднике Хелмс растет богатый концентрированный виноград Каберне Совиньон. Первое вино Мелки для Dana Estates дебютировало в 2005 году.

Два других виноградника Dana Estate находятся на вершине горы Хауэлл - скалистый виноградник Лотос имеет высоту 1200 футов и обращен на запад, а виноградник Херши площадью 24 акра находится на высоте 1800 футов - и засажены в основном Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Один акр отведен под Совиньон Блан.

Для Dana Estate и Melka премьера «Долина Напа» вызвала культ поклонников. Что касается критиков, то они получили представление о том, чего ожидать от урожая 2010 года - более низкого уровня алкоголя, но при этом вина, которые все еще остаются спелыми и фруктовыми.