Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Новости

Вина Южной Роны

В Бордо и Париже Левый берег и Правый берег имеют специфические, контрастирующие коннотации: Каберне и Мерло, вычурное и дорогое.



В некоторой степени это верно и для Южной Роны.

Хотя вы не услышите, как местные жители говорят о правом и левом берегах Роны, вы услышите, как они ссылаются на различия между департаментами Гарда (правый берег, если смотреть вниз по течению) и Воклюз (левый берег).

В Воклюзе производят самые дорогие вина Южной Роны - Шатонеф-дю-Пап. Сюда также входят гламурные кресты Жигонда и Вакейрас, недавно возведенные кресты Бом-де-Вениз, Расто и Винсобр, а также 13 других деревень, имеющих право использовать свои названия в деревнях Кот-дю-Рон.



Гард включает только две креста - Тавель и Лирак - и всего четыре деревни, которые можно назвать по имени. Он также включает региональное название Costières de Nîmes.

Гордо и географически Гар является частью Южной Роны. В культурном отношении, однако, это часть Лангедока, и даже иберийские традиции, такие как коррида (хотя и несмертельная разновидность), остаются популярным времяпрепровождением недалеко от Нима.

Несмотря на историческую репутацию Тавеля как первого апелласьона розовых вин во Франции (основанного в 1936 году), он производит только розовое вино, и лишь немногие образцы достигают 30 долларов за бутылку.

Лирак постепенно набирает обороты. Из-за высокой стоимости в Шатонеф-дю-Пап (средняя цена 183000 долларов за акр, согласно отчету 2013 г. Вина и вина , отраслевое издание), многие домены считают Lirac менее дорогим способом расширения своего винного производства.

Среди «названных» деревень наиболее известны Чусклан и Лаудун, в основном благодаря усилиям местного пещерного кооператива Лаудун Чусклан Виньеронс. С более чем 200 членами и 7000 акрами виноградников это внушительный бизнес, поставляющий вина как негоциантам, так и потребителям.

Сен-Жерве - самый отдаленный город, расположенный вверх по реке Сез от Шусклана. Шусклан и Сен-Жерве теплые даже в региональном контексте, потому что они частично защищены от северного мистраля. В результате обычно получается насыщенный красный цвет.

Другая важная деревня - Синьярг, единственный форпост Кот-дю-Рон, расположенный к югу от Авиньона. Здесь, в чем-то парадоксальном, Сира часто опережает Гренаш.

Самая большая общая черта этих вин заключается в том, что цены остаются разумными, даже в самых крутых странах. Большинство вин продаются по цене 20 долларов или меньше, хотя случайные роскошные кюве могут доходить до 40 долларов. В настоящее время нет лучшего места, чтобы найти выгодные предложения, которые стоят вашей корзины покупок.