В этом году Nedbank отмечает 33-ю годовщину Аукцион Гильдии виноделов Кейптауна , южноафриканское мероприятие, признанное ведущим винным аукционом страны, открытым как для широкой публики, так и для торговли вином. Он состоится в субботу, 30 сентября, в конференц-центре Spier в Стелленбосе. На нем представлены редкие, ограниченные выпуски и мелкосерийные сорта, изготовленные специально для этого мероприятия членами Гильдии виноделов Кейптауна, ассоциации 49 лучших виноделов Южной Африки.

Это шанс приобрести кюве с единорогом от ведущих виноделов страны. Нет сомнений в том, что интерес США к южноафриканским винам растет благодаря двузначному росту объемов в первой половине 2017 года по сравнению с 2016 годом, и сейчас самое время для создания своей коллекции или хранения погреба.

Членство в Гильдии виноделов Кейпа возможно только по приглашению. Она распространяется на виноделов, признанных своими высокими стандартами мастерства, которые производят выдающиеся вина не менее пяти лет и активно участвуют в винодельческих операциях в погребе от сбора урожая до розлива в бутылки.

Вина, которые члены Гильдии виноделов Кейптауна выставляют на аукцион, создаются исключительно для этого мероприятия и не могут быть проданы в других местах. Все они имеют лейбл Cape Winemakers Guild (хотя капсула зависит от личного или фирменного стиля винодела), который несет явную важность и гарантию качества сока внутри бутылки. Все вина, выставленные на аукционе, проходят тщательную проверку дегустационной комиссией Гильдии и тестируются независимой лабораторией.

Эти вина предназначены для демонстрации передового опыта виноделия, повышения стандартов и международной репутации южноафриканских вин. И они не разочаровывают. В нашей слепой дегустации вин этого года практически все они получили 90 баллов или выше по нашей 100-балльной шкале, и большинство из них - это Cellar Selections, которые великолепно созреют в течение следующих 5–15 лет, а в некоторых случаях даже больше.

В этом году на аукционе выставлено 65 наименований, в том числе 42 красных вина, 18 белых вин и одно игристое вино Méthode Cap Classique. Чтобы получить дополнительную информацию о 33-м аукционе Гильдии 30 сентября 2017 года или зарегистрироваться для участия в торгах по доверенности, посетите capewinemakersguild.com

Лучшие белые вина

Пол Клувер 2016 Cape Winemakers Guild Wagon Wheel Chardonnay (Elgin) 94 балла. Винодел: Андрис Бургер. Всегда потрясающий, Wagon Trail 2016 года обеспечивает безупречный баланс, свежесть и минеральность, которые легко могут привести к тому, что вино ошибочно принимают за вино из другого культового региона Шардоне Старого Света и, вероятно, примерно в пять раз дороже. Он декадентски спелый и тостовый, с настоящими, но изысканными нотами печеного яблока, лимонного безе и поджаренного фундука, которые заставят вас просить большего. Насыщенное ощущение во рту немедленно противопоставляется превосходной яркой кислотности и каменистой минеральности, а затем снова возвращается к нотам поджаренного булочки и пряной цедры цитрусовых в бесконечном финале. Настоящее потрясающее зрелище, которое доживет до 2028 года.

DeMorgenzon 2016 Гильдия виноделов мыса Руссан (Стелленбош) 93 очка. Винодел: Карл ван дер Мерве. Это первое вино с аукциона CWG винодела Карла ван дер Мерве (вместе с его красным купажем Gravitas), и это потрясающее зрелище. Аромат открывается свежими, но спелыми нотами восковой дыни и персика, смешанными с нотками сушеного финбоса и слегка поджаренного дуба. Вкус среднего веса такой же сконцентрированный и хорошо сбалансированный, с достаточной кислотностью и тонкой танинной текстурой, которая добавляет длины долгому, развивающемуся послевкусию. Хотя сейчас он, безусловно, восхитителен, он сохранится до 2023 года.

Ataraxia 2016 Cape Winemakers Guild Under The Gavel Chardonnay (Hemel en Aarde) 93 очка. Винодел: Кевин Грант. Под молотком всегда потрясающий выбор CWG, и 2016 год продолжает приносить плоды. Он богатый и спелый с самого начала, с роскошными ароматами жареного на гриле персика, медовой росы и поджаренных бриошей, которые манят и восхищают. Вкус средней тяжести гладкий и соблазнительный, но в конечном итоге уравновешен отличной лимонной кислотностью и соленой минеральностью, освежающей послевкусие. Он мощный, но не чрезмерно, со всеми элементами в балансе, а это означает, что он должен изящно состариться до 2025 года.

Лучшие красные вина

Ади Баденхорст и Дункан Сэвидж 2016 Cape Winemakers Guild Love Boat Red (Swartland) 94 балла. Виноделы: Ади Баденхорст и Дункан Сэвидж. Смесь 65% Shiraz, 27% Grenache и 8% Cinsault, эта смесь, созданная двумя друзьями, яркая и яркая, как и их личности. Букет наполнен фруктовыми нотками, выраженными волнами бойзеновой ягоды, черники и малины, с акцентами прессованных пурпурных фиалок и свежих фиалок. Вкус среднего веса полон тела и аромата, с консистенцией измельченного бархата и стойким ароматом приправленных ягод и жевательного шоколадного пирожного в долгом, развивающемся послевкусии. Ребенок прямо сейчас, хоть и восхитителен, он должен дожить до 2026 года.

Ньютон Джонсон 2016 Гильдия виноделов Кейптауна Винданси Пино Нуар (Верхняя долина Хемель-ан-Аарде) 92 балла. Винодел: Гордон Ньютон Джонсон. Это такое красивое и элегантное вино Пино, определенно не то, что многие ожидают от винодельческого региона «Новый Свет». Он выражает мастерский баланс, которого может достичь южноафриканское Пино в стиле Нового Света: характер спелых красных фруктов с утонченностью Старого Света яркой кислотности и землистым доминированием лесной подстилки. Прессованные цветочные тона сочетаются с нотами красной вишни, специй колы и подлесок на протяжении. Шелковистый и гладкий, он предлагает мягкие, тонкие танины, которые каким-то образом все же обеспечивают настоящую структуру для общего баланса и гармонии. Пей сейчас - 2023 год.

Boekenhoutskloof 2015 Аукцион Гильдии виноделов Кейптауна Резерв Каберне Совиньон (Франшхук) 94 балла. Винодел: Марк Кент. Хотя, возможно, более известен своим классическим «Бокенхауцклоф Сира» или «Семильон», НЕ стоит недооценивать силу и красоту Каберне Марка Кента. Это настоящее потрясающее вино, наполненное хорошо сбалансированной и продуманной мощью, что говорит о том, что это вино предназначено для длительного хранения. Он полон спелых, плотных ароматов и вкусов черных фруктов, выраженных волнами черной сливы, ягод и вишни, которые подчеркнуты приятными оттенками зеленого перца, корня солодки и обугленной коры. Во вкусе он смелый и прочно структурированный, с сильными танинами, которые надолго остаются в жевательном послевкусии, приправленном сигарной коробкой. Выпейте 2022–2028 гг.

Чтобы увидеть полный список отзывов об аукционных винах этого года, кликните сюда .