Трудно превзойти радость от поедания огромного куска шоколадного торта, покрытого домашней глазурью из сливочного крема, или морковного торта, покрытого густой глазурью из сливочного сыра. Но когда у вас мало времени (или вам просто действительно нужно обуздать тягу к сладкому), я полностью за удобство банки глазури, купленной в магазине. В прошлом году я узнал очень простой способ приготовления смеси для торта в упаковке, позволяющий легко добиться изысканных результатов, не измеряя кучу ингредиентов. А недавно я обнаружил, как заставить купленную глазурь растягиваться еще больше с помощью столь же простого приема: взбить ее. Да, лайфхак с консервированной глазурью — это просто взбить глазурь прямо из банки с помощью электрического миксера. Это не обязательно новый хак (это популярное видео на YouTube выпущен в 2013 году), но недавно он набрал популярность на TikTok с 1,5 миллионами просмотров и, судя по тегу #фростингхак . определенно стоит того, чтобы получить кремовый и пушистый результат. Следуйте инструкциям, чтобы попробовать волшебный трюк самостоятельно.

Купленная в магазине шоколадная глазурь прямо из банки.

Глазурь увеличилась вдвое после взбивания миксером.

Купленная в магазине шоколадная глазурь прямо из банки. ФОТО: Кэтлин Монкада

Глазурь увеличилась вдвое после взбивания миксером. ФОТО: Кэтлин Монкада

Как сделать купленную в магазине глазурь лучше, взбивая ее

Густая сливочная масса в банке вкусна сама по себе, но этот лайфхак с консервированной глазурью также позволит вам еще легче распределить эту великолепную глазурь. Я использовала сливочно-шоколадную глазурь в банках, но этот трюк подойдет для любого любимого вкуса, который у вас есть под рукой.

1. Вылейте консервированную глазурь в большую миску.
2. Взбивайте глазурь электрическим миксером (ручным или настольным миксером) в течение 2–3 минут, пока она не станет пышной и не увеличится вдвое.
3. Готово! С легкостью украсьте в два раза больше кексов, тортов и печенья благодаря этому лайфхаку с консервированной глазурью.

Связанный: Классические рецепты тортов, которые поднимут любую встречу на новый уровень

Насколько это легко? Легкий и пушистый результат получается благодаря вдуванию воздуха в глазурь. Это идеальный бюджетный вариант десерта для реализации проектов домашней выпечки. Вы можете использовать этот трюк с коробочной смесью для торта, но я думаю, что это будет отличный трюк для украшения простого в приготовлении торта эпохи Депрессии, который не требует яиц, масла или молока. Пока мы говорим о лайфхаках с консервированной глазурью, этот восхитительный рецепт помадки с арахисовым маслом из двух ингредиентов — идеальное применение для той банки шоколада или ванили, которая сейчас стоит в вашей кладовой.

Была ли эта страница полезной?Спасибо за ваш отзыв!Расскажите нам, почему! Другое Отправить