Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Последние Новости

Потребители в США купили больше крепких напитков в 2018 году

Дистиллированные спиртные напитки продолжали расти в 2018 году, отмечая рекордные продажи и объемы продаж девятый год подряд. Совет по дистиллированным спиртам (DISCUS) сообщили во вторник на своем ежегодном экономическом брифинге.



Продажи поставщиков в США выросли за год более чем на 5,1%, увеличившись на 1,3 млрд долларов до 27,5 млрд долларов, в то время как объемы выросли на 2,2% до 231 млн ящиков, что на 5 миллионов ящиков больше, чем в предыдущем году.

В 2018 году крепкие спиртные напитки увеличили долю рынка, продажи выросли на 0,7% и теперь составляют 37,4% от общего рынка алкогольных напитков.

В целом, это девятый год подряд увеличения доли рынка. Каждая точка рыночной доли приносит поставщикам доход от продаж в размере 740 миллионов долларов.



«Эти убедительные результаты показывают, что взрослые потребители по-прежнему предпочитают крепкие алкогольные напитки пиву и вину, особенно среди миллениалов», - сказал президент / генеральный директор DISCUS Крис Свонгер.

«Сектор спиртных напитков получает выгоду от миллениалов, которые требуют разнообразного и аутентичного опыта и хотят инновационных и высококачественных продуктов».

«Звездой шоу» по-прежнему остается американский виски, объем продаж которого вырос на 5,9% за счет виски из бурбона и Теннесси.

Кроме того, ирландский виски подорожал на 10,2%, а шотландский виски подорожал на 7,6% односолодового виски, что позволило преодолеть спад в 2017 году. Ржаной виски подорожал на 15,9%, впервые преодолев барьер в 1 миллион ящиков.

Текила и мескаль, выросшие в сумме на 7,7%, были обеспечены высокими продажами текилы высокого класса. Продажи коньяка также выросли на 12,5%.

Водка, которая составляет почти треть всего рынка, в прошлом году выросла на 1,6%. Между тем, продажи джина и рома снизились как по объему, так и по выручке.

Миллениалы и рынок духов

В последние годы потребители демонстрируют готовность платить за спиртные напитки больше. Ценовая категория, бутылки стоимостью менее 12 долларов, немного снизилась с точки зрения постепенного роста, что является продолжающейся тенденцией с 2017 года.

Но продукты высокого класса (20-35 долларов) и супер-премиум (35 долларов и более) продемонстрировали сильный рост с точки зрения продаж корпусов и валовой выручки поставщиков, что также является продолжением тенденции 2017 года.

«Я занимаюсь этим около 18 лет и впервые вижу такую ​​однобокую модель роста», - сказал главный экономист Совета DISCUS Дэвид Озго.

«Это вопиет о моделях покупок миллениалов ... Они готовы тратить на то, что дает им немного больше».

Несмотря на то, что продажи пива падают, и некоторые выражают обеспокоенность по поводу будущей траектории виноделия, особенно среди миллениалы DISCUS, похоже, не беспокоило будущее крепких спиртных напитков и алкогольных напитков в целом.

«Расходы определенно растут», - отметил Озго. «Даже если посмотреть на крепкие напитки, пиво и вино, цены растут».

Хотя он не изучал розничные тенденции, он сказал, что с точки зрения доходов поставщиков в США «объемы пива снижаются, а количество вина остается неизменным или немного снижается, но доходы растут, и это всегда хорошо. Общее количество выпитых напитков на душу населения остается неизменным ».

Озго также сосредоточил внимание на результатах недавнего исследования DISCUS, показывающего продолжающийся рост потребления спиртных напитков в штатах, где легализована рекреационная марихуана.

«На зрелых рынках не было никакого влияния на рост» с точки зрения потребления спиртных напитков, - заключил Озго.

Тарифы сдерживают быстрый рост экспорта

Однако новые данные показали негативное влияние ответных тарифов на экспорт виски из США.

«Впервые данные могут продемонстрировать негативное влияние ответных тарифов на стремительный рост экспорта», - заявила старший вице-президент Совета по международным делам Кристин Локашио.

Экспорт американского виски в Европейский Союз - крупнейший рынок для экспорта американского виски - в первой половине 2018 года быстро рос на 33%, но после введения тарифов упал на 8,7% по сравнению с тем же периодом 2017 года, июль – ноябрь. вступил в силу.

Другие страны, включая Мексику, Китай и Канаду, также снизили тарифы на американский виски.

Свонгер добавил: «Мы настоятельно призываем администрацию [Трампа] и наших торговых партнеров в Европейском союзе, Канаде и Мексике быстро отменить эти вредные тарифы, которые подрывают экономический рост в этом секторе и отрицательно сказываются на американских рабочих».