Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Новости Вина

Откупоривания 6.18.12

Кэтлин Хайц Майерс из винных погребов Heitz в долине Напа была избрана в 2012–2013 гг. Председателем Института вина, группы по защите общественных интересов, которая представляет около 1000 виноделен Калифорнии.



Винно-спиртовой гигант Brown-Forman собирается открыть новый бондарный завод Jack Daniel’s в Декейтере, штат Алабама. Предполагается, что предприятие, которое будет сдано в эксплуатацию к маю 2014 года, удвоит мощность производства виски для марки Теннесси. Завод Джека Дэниэла в Луисвилле, штат Кентукки, в настоящее время производит около 500 000 баррелей, новый бондарный завод будет иметь аналогичные производственные возможности.

После покупки Hickinbotham Vineyard в австралийской McLaren Vale в феврале 2012 года, компания Jackson Family Wines в Сономе, штат Калифорния, приобрела Ramal West Vineyard в Los Carneros AVA в Сономе за нераскрытую сумму. Виноградник, в основном засаженный сортами Пино Нуар и Шардоне, был первоначально разработан в середине 1980-х годов винодельней Buena Vista.

Согласно Консорциум вин Кьянти Классико , Правящий совет Кьянти Классико DOCG, регион создаст новую классификацию высшего уровня, чтобы подчеркнуть улучшенное качество Кьянти Классико. Хотя новое обозначение в настоящее время не имеет названия, оно будет располагаться выше уровня riserva, представляя вина с одного виноградника.



Сильный град обрушился на южную часть Шампани, Кот-де-Бар, унеся примерно одну треть урожая следующего года. Согласно Межпрофессиональный комитет по шампанскому вину (CIVC), торговая ассоциация, представляющая производителей винограда и домов Шампани, это третий по величине ущерб от града, нанесенный региону в истории.