Будь то управление винным баром, производство вина или его продажа, этих четырех пап объединяет не только отрасль, но и желание наладить общение с семьей в День отца. От Чикаго до Нью-Йорка и от Франции до Южной Африки - вот как они планируют провести день и, если у них есть желание, что они хотят в своем стакане.

Жан-Клод Мас, основатель и исполнительный директор, Domaines Поль Мас , Монтаньяк, Франция

План: Посещая Vinexpo, он будет наливать Astélia AAA, вино, которое является одой своим дочерям. Он планирует общаться с ними по видеосвязи днем ​​и праздновать вечером с другими отцами.

Список желаний: «Отличная бутылка шампанского, конечно ! '

Енох Шулли

Энох Шулли, владелец / директор по напиткам, Мне 36 , Чикаго

План: Празднование с женой Дженни и дочерью Тулах, в честь которой названо домашнее вино Bin 36.

Список желаний: «Я бы хотел открыть бутылку Монтелобос Мескаль Ховен, один из моих любимых мескалей из Оахаки, Мексика. На самом деле, я надеюсь, они просто позволили мне поспать! » Он также взял бутылку шампанского Collet Esprit Couture, «лучшего шампанского на свете».

Альби Кох

Альби Кох, управляющий директор, Башня , Стелленбос, Южная Африка

План: «Я буду праздновать на нашей семейной ферме с отцом… и двумя мальчиками. Выпейте немного шенен блан, немного южноафриканского каберне-совиньона и купажей бордо, одновременно наслаждаясь настоящим южноафриканским браай ».

Список желаний: Хорошая бутылка шотландского виски, Талискер или же Ардбег 21: «Я люблю виски, и мой папа тоже ... эта бутылка, которую ты потягиваешь, и с каждым глотком это воспоминание о моей любви к отцу».

Чейз Гранофф

Чейз Гранофф , Консультант по продажам, Инди Винодельни , Нью-Йорк

План: Приветствуйте теплую погоду, разжигая гриль. «Я планирую провести день на улице, готовя на гриле большой кусок мяса, скорее всего, баранину. Чтобы пить, как во время готовки, так и во время еды, я планирую открыть магнум Вино Анны Palmento 2015. Это идеальное вино для питья охлажденным: легкое, свежее, немного диких красных фруктов, яркая кислотность, и, когда оно раскрывается, у него достаточно структуры, чтобы сочетаться с бараниной ».

Список желаний: Подписка на Celebration Line Wine Society . «Я большой поклонник произведений Элис Файринг. Я так много узнала и открыла для себя из ее сочинений и с радостью выпью все, что она лично рекомендует ».

Ник Горевич

Ник Горевич, консультант по винной карте, июнь и торговый представитель, Дженни и Франсуа Выбор , Нью-Йорк

План: Торговля вином на пиво и выпивка Freigeist Kölsch, который, по его словам, является «нефильтрованным вкусом в бутылках».

Список желаний: 'Бутылка Overnoy Ploussard был бы мечтой, потому что я нигде не могу [найти] ни одного из них. Это на 100% недостижимо ».