Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Энтузиаст Индустрии Напитков: Последние Новости

Мы все нужны винной стране

Поскольку сообщества, пострадавшие от лесных пожаров, продолжают оценивать ситуацию и восстанавливаться, ясно одно: единственный способ, которым регион снова встанет на ноги, - это если остальной мир не отвернется, говорят виноделы и виноградари округов Сонома и Напа.



Предварительные оценки Департамент страхования Калифорнии оценил ущерб застрахованному имуществу в 1 миллиард долларов.

«Эти цифры - только начало истории об одной из самых смертоносных и самых дорогостоящих лесных пожаров в истории Калифорнии», - сказал комиссар по страхованию Дэйв Джонс. «Трагическая смерть 42 человек и более миллиарда имущественных потерь - это цифры. За этими цифрами стоят тысячи людей, травмированных непостижимой утратой. Мы должны сделать все, что в наших силах, чтобы облегчить их боль и помочь им выздороветь и восстановиться ».

Из примерно 1200 виноделен в графствах Сонома, Напа и Мендосино менее 10 были разрушены или серьезно повреждены, согласно данным Виноделы округа Сонома .



Виноградники служили пожарными заграждениями

Кроме того, виноделы округа Сонома сообщают, что в большинстве случаев виноградники не горели и служили противопожарными сооружениями, спасательными сооружениями и другими виноградниками.

Это была «сумасшедшая, безумная неделя, сгорело 160 акров земли, но мне очень повезло, что винодельня и виноградные лозы были спасены», Эндрю Мариани из Scribe Winery сказал Энтузиаст вина в электронном письме. «Сегодня (суббота) в Сономе было голубое небо и красиво, мы снова открыли Гасиенду, и это потрясающе. Расскажите миру, что в винной стране безопасно и красиво, все должны прийти ».

Для виноградников, которым был нанесен ущерб, страхование урожая будет наиболее эффективным способом окупаемости, сказал экономист Эдвард Дж. О’Бойл из Исследовательский институт Мэйо .

«Аджастер из частной страховой компании, которая подписала договор о страховании владельца виноградника, выходит на виноградник, чтобы в письменной форме оценить размер ущерба. В этом отношении страхование урожая винограда похоже на страхование автомобилей и страхование от наводнений, - сказал он. - Этот ужасный пожар в винодельческой стране подвергает риску три стороны, - продолжает О’Бойл. «Фермер, который понес ущерб, но приобрел страховку урожая, страховую компанию, которая производит выплаты за убытки производителя, и, возможно, приобрел или не приобрел перестрахование и налогоплательщика через Федеральную корпорацию страхования урожая, которая субсидирует как производителя, так и страховщика. Любой производитель, который сделал ставку на самострахование, может столкнуться с очень серьезными финансовыми проблемами ».

Большая часть урожая завершена

В соответствии с Институт вина жара в конце августа и начале сентября позволила собрать большую часть урожая 2017 года, 75–90 процентов в зависимости от сорта и местоположения, до пожаров. На виноградных лозах оставались в основном позднеспелые красные сорта винограда, такие как Каберне Совиньон с толстой кожицей, который считается одним из самых здоровых сортов.

Институт вина также заявил, что жар или дым от пожаров не повлияли на брожение вина или вина, которое уже было разлито в бутылки. Они также сказали, что винные запасы предыдущих винтажей не должны быть повреждены.

Там, где горели винодельни, во многих случаях винные пещеры и бродильные комнаты остались нетронутыми. Виноделы, по большей части, продолжали делать вино, и это вино будет в порядке, согласно данным Института вина.

Самой большой угрозой для винодельческих регионов Северной Калифорнии по-прежнему будет перемещение стольких людей, которые здесь живут и работают. Известные виноделы, работники погребов, бригады виноградников и сотрудники дегустационных залов почувствовали на себе воздействие лесных пожаров.

Этот вопрос находится в центре внимания виноградарей округа Сонома. Карисса Круз, президент Виноделы округа Сонома на этой неделе сделала заявление для своих членов, прося производителей внести свой вклад в более широкое сообщество. «… Для наших сельскохозяйственных рабочих удар был особенно серьезным», - написала она. «Зная, что дом обеспечивает семье стабильность и комфорт, мы стремимся как можно быстрее переместить всех наших перемещенных работников сельского хозяйства во временное жилье».

В Фонд виноградарей округа Сонома и Фермерское бюро округа Сонома стали партнерами, чтобы создать фонд восстановления жилья для сельскохозяйственных рабочих и их семей.

Регион винодельческой страны также сильно зависит от туризма и прямых продаж вина.

«Один из лучших способов поддержать наш красивый, разнообразный и обширный регион - это посетить открытые дегустационные залы», - утверждает Жан Арнольд Сешнс, исполнительный директор Виноделы округа Сонома . «И еще более простой вариант - продолжать пить вина округа Сонома, где бы вы ни находились. Вместе наше винное сообщество станет более сильным и связанным ».