Всегда интересно пробовать новый урожай, и еще более захватывающе, когда этот новый урожай оказывается великолепным. Винтаж 2019 года в Австрия Показательный пример - превращение этого в счастливый хет-трик звездных винтажей, заканчивающихся девятью годами, такими как 1999 и 2009 годы.

После жары прошлого года 2019 год стал в некотором смысле «возвращением к нормальному состоянию», поскольку Австрийский совет по маркетингу вин положи это. Это было удачное сочетание бутонов после того, как прошли весенние заморозки, весенних дождей для пополнения уровня грунтовых вод, отличных условий цветения, теплого, даже жаркого лета - на самом деле, самого жаркого и самого сухого июня за всю историю наблюдений - за которым в конце августа и сентябре последовали прохладные ночи и теплый октябрь.

Это означало в первую очередь здоровый виноград, но у него было достаточно времени для развития сложных ароматических соединений без высокая температура или сухой стресс. Великолепные вина урожая 2018 года, произведенные на одном участке, показали, что австрийцам удается сохранять свежесть даже в жаркие годы. Однако в 2019 году эта потрясающая свежесть и интенсивность проявятся повсеместно, а не только в винах более высокого уровня.

Все, что вы никогда не знали о винограде Австрии

Даже самые доступные вина начального уровня хрустящие и вкусные, предлагая массу освежения и вкуса за относительно небольшие деньги. Начинается с сухого на кости и суперафранца. Желтый мускат этот показатель составляет всего 11,5% алкоголя по объему (abv) и продолжается с острым флагманом Австрии Зеленая Вальтеллина , которому удается сиять в любом облике - от легкого до серьезного и сосредоточенного. Сухие Рислинги демонстрируют возбуждающую напряженность и обильный цитрусовый аромат.

Первые красные вина 2019 года, которые будут выпущены, большинство из них предназначены для немедленного наслаждения, а не для укладки, имеют изобилие вишни и ягод, что делает их освежающими радостями публики. Хотя в наступающем году будет выпущено еще больше, очевидно, что этот винтаж представляет собой невероятную ценность для таких вин, изготовленных вручную. Не забудьте запастись, когда эти вина появятся на прилавках.

Вина из Австрии 2019 года

Eichinger 2019 Ried Hasel Grüner Veltliner (Kamptal) 19 долларов, 93 очка. Мокрая галька и лимон на носу - робкие и нежные. Именно во вкусе раскрываются ощущения соленой, пикантной измельченной травы. Это измельченный тысячелистник и шалфей, растворенные в лимонной чистоте и приправленные солеными дрожжами. Это гладкий, концентрированный, плотный и насыщенный аромат. Weygandt-Metzler. Выбор редактора.

Бернхард Отт 2019 Ам Берг Грюнер Вельтлинер (Нижняя Австрия) 21,92 балла. В аромате звучат тонкие нотки груши, свежесрезанной зеленой кожуры груши и спелой мякоти желтой груши. Затем во вкусе появляется соленый привкус дрожжей и мисо на текстуре. Сухое послевкусие наполнено свежестью. Skurnik Wines, Inc.

Biokult 2019 Naken Made With Organic Grapes White (Бургенланд) 20 долларов, 92 балла. Розовое и фанковое, это приятное на ощупь апельсиновое вино с нотками клементина и апельсиновой корки в носу, подкрепленных нотками жимолости. Легкий вкус имеет текстуру, напоминающую цитрусовую сердцевину и покалывающую свежестью, в то время как ноты клементина и белого перца подчеркнуты сухостью костей. Он привлекательный и удивительно легкий. Natural Merchants, Inc.

Neumeister 2019 Gelber Muskateller (Vulkanland Steiermark) 21 доллар, 92 балла. Свежая цедра лимона, жимолость и оттенок бузины делают аромат свежим и аппетитным. Легкое небо с нежным привкусом и невероятной свежестью и ароматом для такой утонченности. Frederick Wildman & Sons, Ltd.

R&A Pfaffl 2019 Sandstein Zweigelt (Нижняя Австрия) 21,92 балла. Корица, а также красная и черная вишня создают аппетитный ароматный аромат, а на заднем плане переливаются оттенки перца. Вкус наполнен прекрасной паутиной прекрасных танинов и тоннами чистых плодов вишни. Свежесть подчеркивает все это и делает сухое послевкусие действительно аппетитным. Выбор семьи Таубов.

Познакомьтесь с винными регионами Австрии

Город Кремс 2019 Грюнер Вельтлинер (Кремсталь) 15,92 балла. Под яркими нотами зеленой груши и лимона в носу - настоящая интенсивность Mirabelle. Вкус добавляет дрожжевой сливочности этим понятиям на тонком, но концентрированном небе, в то время как соленые, острые оттенки оживляют это дрожжевое тело. Ремесло + Поместье – Вайнбоу. Лучшая покупка.

Bründlmayer 2019 Terrassen Riesling (Kamptal) 27 долларов, 91 балл. Слабый запах маракуйи тропически витает в носу. Вкус смягчает его тонкими цитрусовыми нотами лимона и пикантного грейпфрута, представляя тонкое, свежее и острое тело, полное ароматной свежести с запахом цитрусовых. Послевкусие сухое и более мягкое. Выборы Терри Тайза.

Маркус Хубер 2019 Террассен Рислинг (Трайзенталь) 18,91 $. Свежая лимонная свежесть брызжет из стекла с первым запахом. Вкус тонкий и легкий, яркий и упругий, с оттенком лимона, в то время как более округлое и спелое ядро ​​Mirabelle придает насыщенность и тепло. Он абсолютно сухой и очень освежающий. Broadbent Selections, Inc.

Schloss Gobelsburg 2019 Cistercien Rosé (Нижняя Австрия) $ 15,90 балла. Терпкие нотки клубники в носу сигнализируют о немедленном освежении. Тонкий, сухой вкус еще более оживлен благодаря привкусу, подчеркивающему все эти яркие ноты лимона. Skurnik Wines, Inc. Лучшая покупка.

Антон Бауэр 2019 Assemblage Rosé (Wagram) 14 долларов, 89 баллов. Нежные клубничные и лимонные ноты придают аромату прекрасную пикантность грейпфрута. Затем в сухом вкусе акцент смещается на сочные, взрывные ягодные ноты, которые приносят фруктовость, легкость и свежесть. KWSelection.com. Лучшая покупка.