В пандемия нового коронавируса а заказы на размещение на месте вынудили винодельческую отрасль переключить внимание на цифровые продажи и маркетинг. Последний Nielsen данные показывают, что объем электронной торговли алкоголем увеличился более чем вдвое по сравнению с этим периодом год назад. Вино пользуется наибольшим успехом, составляя почти 70% от общего объема розничных онлайн-продаж, отслеживаемых в отчете.

Неудивительно, что винные клубы, ранее занимавшиеся онлайн-сферой, пережили значительный рост бизнеса.

До коронавируса NakedWines.com уже был одним из ведущих винных бизнесов в США, занимающихся прямым потребителем (DTC). Согласно данным 2019 Direct, объем продаж DTC составил 3,2 миллиарда долларов, на долю DTC пришлось 10,8% всех розничных продаж вина в 2019 году. Отчет о доставке вина потребителям, опубликованный Sovos ShipCompliant и Wines Vines Analytics. Как и ожидалось, переход потребителей к онлайн-покупкам увеличил эти цифры. Чтобы не отставать, Naked Wines заявила, что в апреле 2020 года наняла 80 новых должностей, в том числе в сфере обслуживания клиентов, информационных технологий и маркетинга.

«В наших планах используется наша сила и размер, чтобы обеспечить наилучшее обслуживание клиентов», - говорит Макс Миллер, недавно назначенный президент Naked Wines. «Мы должны продолжать инвестировать в это и делать это лучше».

Объяснение всех способов покупки вина в Интернете

Naked Wines работает напрямую с независимыми виноделами, используя финансирование, предоставляемое подписчиками, для оказания помощи в производстве, продажах и маркетинге вина. Рост и успех ритейлера означает больше возможностей для партнерства виноделов.

Компания также недавно объявила, что выделит 5 миллионов долларов на привлечение новых виноделов на свою платформу, особенно тех, кто пострадал от коронавируса. Тем, кто пострадал от кризиса, рекомендуется подавать заявки на финансирование Naked Wines ' сайт .

«Очень быстро стало очевидно, что пандемия Covid будет сложной, - говорит генеральный директор Naked Wines Ник Девлин. «Нам повезло, мы хорошо торгуем и чувствуем ответственность. Мы можем использовать то, что у нас есть - наших [бизнес-ангелов] и наши активы, - чтобы помочь хорошим виноделам, у которых проблемы ».

Предложения из более чем 90 погребов / Фото Овета Мартинеса

Винодел Мэтт Пэриш, чье резюме включает в себя работу в таких крупных брендах, как Beringer, Stags ’Leap Winery и Etude, сказал, что розничный продавец электронной коммерции не только помог ему создать его независимый бренд, но и постоянно подталкивает его в своем ремесле.

«Ангелы предоставляют обзоры и рейтинги, которые используются для оценки успеха этого конкретного вина», - говорит Пэриш. «Как винодел, я ежедневно отвечаю на комментарии, так как их отношения и поддержка очень важны».

Пэриш считает, что эти отношения помогут ему пережить нынешний сдвиг на рынке.

«DTC и онлайн-продажи станут важными каналами в будущем», - говорит он. «Мы наблюдали рост в обоих направлениях за последние 10 лет, но Covid ускорил это явление. Я вижу светлое будущее для своего бренда и других подобных товаров, продаваемых в Интернете ».

«Мы стали свидетелями значительного роста числа новых клиентов - это большая история», - говорит Брайан Смит, соучредитель и главный операционный директор Winc , еще один винный бизнес DTC.

По словам представителей компании, в онлайн-клубе вин, который продает собственные бренды вина, число новых участников в период с 15 марта по 4 апреля увеличилось на 798% по сравнению с предыдущим трехнедельным периодом. В марте у Winc было 42 266 новых членов, а доход по сравнению с февралем вырос на 80%. Когда появятся данные за апрель, Winc планирует добавить 57 500 новых членов и последовательный рост примерно на 55% по сравнению с предыдущим месяцем.

Однако перед компанией по-прежнему стоят проблемы. Бренды Winc основаны на винограде и вине со всего мира.

«Намного лучше пойти и навестить партнера лично, - говорит Смит. «Менее эффективно отправлять образцы танков по всему миру, но это то, с чем мы сталкиваемся в настоящий момент».

К счастью, Winc не пришлось пересматривать или отменять какие-либо контракты, вместо этого увеличивая определенные заказы для удовлетворения потребительского спроса. Ритейлер также расширил свои отделы по работе с клиентами и складские услуги.

«Мы были в очень активном режиме, - говорит Смит. «Проблемы удваиваются на складе и в членском сервисе. Это то, на что мы должны были незамедлительно сориентироваться, чтобы убедиться, что мы можем продолжать предоставлять и работать эффективно ».

Розничные торговцы вином сосредоточены на доставке и благодарности, поскольку коронавирус меняет бизнес

90+ погребов Бизнес-модель также построена на партнерстве с винодельнями в стране и за рубежом. «Работая в тесном сотрудничестве с этими партнерами и укрепляя доверие с течением времени, мы можем продолжать поддерживать друг друга во время взлетов и падений на рынке, что оказалось особенно важным в это время», - говорит Кевин Мехра, основатель / президент компании.

В отличие от Naked Wines или Winc, 90+ Cellars продают свои собственные вина независимым розничным торговцам, а также крупным бакалейщикам. Электронная коммерция осуществляется через сторонние онлайн-каналы, такие как Drizly и Instacart.

«Новая норма означает, что больше потребителей предпочитают покупать алкоголь в Интернете», - говорит Терри Лозофф, вице-президент по маркетингу 90+ Cellars. «Instacart и Drizly не только удобны, но и напрямую связаны с нашими розничными партнерами».

Автор фото NakedWine

Европейские партнеры 90+ Cellars испытали тяжелый удар. «Наши итальянские партнеры, которые производят некоторые из наших самых популярных вин, таких как Просекко и Пино Гриджио, сильно пострадали от Ковида», - говорит Мехра.

Хотя коронавирус, возможно, добавил больше проблем, включая задержки с доставкой и розливом по бутылкам, компании удалось сохранить свою цепочку поставок.

«По совпадению, мы уже координировали действия с [итальянскими поставщиками], а также с нашими французскими производителями по недавним тарифным вопросам», - говорит Лозофф.

Торговая площадка алкогольных напитков Дризли недавно сообщил взрывной рост числа новых клиентов по сравнению с прошлым годом в конце марта. Продажи 'выше базового уровня' на 392%, или того, чего компания ожидала бы в это время года, на неделе 26 апреля. Вино составляет 39% от этих продаж.

Будет ли эта тенденция продолжаться? И насколько уверены эти онлайн-платформы в том, что лояльность потребителей выйдет за рамки тех дней, когда они укрывались на месте?

«Надежда состоит в том, чтобы привлечь внимание потребителей, которые раньше не знали о возможности покупать отличное вино в Интернете, и, таким образом, предоставить опыт сообщества и контента, который не имеет себе равных в магазинах», - говорит Миллер из Naked Wines. «Как только они попробуют это, очень вероятно, что они станут постоянными клиентами».