Возможно, Милуоки прославился не из-за пива, но Гай Рехорст надеется, что его дух сделает Brew City местом для любителей мартини.

«Мне просто нравится, когда я наливаю кому-то вкус, и они смотрят на это с удивлением и говорят:« Это невероятно », - говорит Рехорст.
Удивительный образец, который Рехорст дает своим потенциальным потребителям, - это водка премиум-класса - первая и единственная водка Милуоки и первый крепкий алкоголь в Висконсине со времен Сухого закона - он изготавливает из импортного немецкого перегонного куба. Продукт, метко названный водкой Rehorst, изготовлен из красной пшеницы штата Висконсин, вместе со специальными дрожжами и фильтрованной воды озера Мичиган. 'Каждый раз, когда на водке указывается, что она содержит свежую родниковую воду, вы знаете, что это просто маркетинг, потому что вода
полезные ископаемые могут образовывать отложения », - говорит Рехорст.

По словам Питера Клемента, менеджера бара Elliot’s Bistro в Милуоки, осадка нет, но вкус он ощутимый. «Он очень гладкий с очень легким антисептическим оттенком, идеально подходит для слегка грязного мартини», - говорит Клемент. «Он может конкурировать с хорошо известными водками премиум-класса».

Рехорст разрабатывает первый джин Milwaukee, а затем, возможно, перейдет на ром. Чтобы заказать Rehorst, перейдите на www.binnys.com , или для получения дополнительной информации о продукте перейдите на www.greatlakesdistillery.com .