7 вопросов виноделу, ставшему рэпером E-40
Что удивительно, так это то, что для человека, названного в честь бутылки на 40 унций, Эрл Стивенс, более известный как E-40, определенно много читает о вине - начиная с его ранних 90-х годов, когда он был намеренно написан с ошибкой «Карлос Росси» до его недавнего сотрудничества с Одинокий остров в веселой постановке «Сантана DVX». Больше не довольствуясь рэпом о вине, E-40, который вырос недалеко от долины Напа, добавил винодела в свое резюме в прошлом году, когда он запустил Earl Stevens Selections.
Как ты увлекся вином?
В детстве моя мама очень много работала и всегда с нетерпением ждала выходных, когда сможет расслабиться и немного расслабиться. Я помню вечера пятницы - тогда, когда я был еще маленьким усиком, - она включала O’Jays «Living for the Weekend» и пила ее Carlo Rossi. Мало ли она знала ...
Ваша песня представила это вино многим людям. Благодарила ли вас компания?
Я звонил им все время, пытаясь что-то сделать. Я сказал, вы, люди, не понимаете - я езжу по вашей дороге. Проверьте свои продажи. Я знаю, что они взорвались, когда я начал читать о тебе. (Смеется) Ничего.
Когда у вас возникла идея делать собственное вино?
Я люблю ходить на дегустации и узнавать о молодом вине, так что это было естественным для меня. В 2011 году наконец представилась подходящая возможность, когда я начал работать с местом в Напе. Два года спустя моя компания Earl Stevens Selections представила свои первые три вина: купаж Каберне-Зинфандель и два вида Москато.
Вы не стесняетесь вызывать ажиотаж. Мангоскато состоит из 18 процентов алкоголя.
В большинстве Москато так мало алкоголя, что вы можете просто пойти попить смузи. Вкус, который я делаю, похож на восхитительное манго, и в нем достаточно алкоголя, чтобы доставить вас туда, где вам нужно. Как ты можешь этому противостоять? Но нужно быть осторожным. У него такой приятный вкус, что вы можете начать пить в умеренных количествах, но в конечном итоге будете пить, игнорируя его.
Кто ценит ваше вино?
Я делаю вино, которое мне нравится, потому что знаю, что есть люди, которым нравится то же самое, что и я. Мне нравятся фруктовые вина, которые обладают потрясающим вкусом. Я знаю, что это может быть не то, что ищут некоторые пробковые придурки, но мне тоже не всегда нравится то, что они хвалят. То же самое и с музыкой: ничто не делает всех счастливыми, поэтому сначала сделайте счастливыми себя.
Почему на этикетке нет названия E-40?
Не хотелось, чтобы это выглядело как рэперское вино - нигде нет ни микрофонов, ни музыкальных нот. Я хочу, чтобы люди оценивали вкус, а не внешний вид, поэтому я попросил дизайнера, который также занимается изготовлением этикеток для пива Sierra Nevada и вина Caymus, сделать для меня этикетку, которая выглядела бы так, как будто она существует в течение нескольких поколений. Я действительно горжусь этим вином, но не был уверен, стоит ли ставить на нем свое «правительственное» имя. Потом я понял, что если есть место для великих виноделен с городскими названиями, такими как Родни Стронг и Кендалл-Джексон, то почему бы и не графу Стивенсу?
Есть ли шанс, что вино заменит музыку в вашей жизни?
Нет. Я слишком люблю музыку. Кроме того, я занимался музыкой, когда был беден, так зачем мне останавливаться сейчас только из-за того, что у меня мало денег? Забавно наблюдать, как музыкальный бизнес подготовил меня к винной суеты. До того, как я подписал контракт с крупным лейблом, я делал все самостоятельно, от продажи кассет в машине до поиска дистрибьюторов и создания шума. Вино - это та же игра, только разные игроки.
Выпуск Wine + Music