Тонкокожий, раздражительный Пино-Нуар трудно дозреть и требует бережного отношения на винодельне. Что еще хуже, слишком многие из его простых выражений не могут передать обещание винограда, чье воздействие было описано как железный кулак в бархатной перчатке.

Однако при выращивании в правильном месте и при правильных обстоятельствах этот сорт действительно заслуживает репутации элегантности, сложности и тонкости. Лучшие образцы - ароматные с нотами розы, ягод и вишни, и предлагают сбалансированные ароматы фруктов, земли, трав и бочонка с достаточным количеством натуральных кислотность .

Орегон Willamette Valley Американская винодельческая зона (AVA) широко признана следующим лучшим местом после Бургундия , где Пино процветал на протяжении веков, чтобы исследовать его огромный потенциал. Впервые посаженный здесь основателем Eyrie Vineyards Дэвидом Леттом в середине 1960-х годов, этот район сейчас является фундаментом растущей репутации штата.

Прошлое, настоящее и неопределенное будущее Пино Нуар в Бургундии

После десятилетий экспериментов долина сегодня включает семь суб-AVA. Каждый производит особый стиль Пино, основанный на различиях в почва , высота, вид, сельское хозяйство и выбор винодела.

Хорошее бургундское вино, как известно, дорогое, и по сравнению с ним Пино Нуар Уилламетт Вэлли можно считать выгодной сделкой. Тем не менее, вина по цене ниже 20 долларов, а также вина с этикеткой Oregon Pinot Noir редко вызывают острые ощущения. Выбор из определенных наименований или дополнительных наименований по цене менее 40 долларов будет хорошей отправной точкой для исследования.

Шесть до глотка

Друхин Орегон Розрок Пино Нуар Эола-Амити Хиллз 35 долларов, 92 балла. Закрепленный в быстрорастущем AVA, который, как известно, привносит землистый подтекст в спелые пурпурные и черные фрукты, он полон и мощен. Выбор редактора .

Кен Райт Пино Нуар Уилламетт Вэлли $ 22, 91 балл . Это сложное слоистое вино - фантастическая сделка, ароматное и красиво структурированное с нотами малины и пряных фруктов сливы. Выбор редактора.

Lenné Estate LeNez Pinot Noir Yamhill-Carlton $ 35, 90 очков . Фрукты, выращенные в поместье, были осторожно выдержаны в 10% свежем французском дубе, что обеспечило краткосрочную пригодность для питья и среднюю выдержку. Выбор редактора.

Pike Road Xander Taryn Vineyard Pinot Noir Chehalem Mountains $ 35, 89 баллов . Свежие плоды ежевики сочетаются с минеральностью влажных пород в этом предложении с одним виноградником.

Столлер Пино Нуар Данди Хиллз 35 долларов, 89 очков. Это сердце страны Пино, оно окутывает красные и черные ягоды с пряными травами с легким землистым послевкусием.

Виноградники Уилламетт-Вэлли Весь кластер Пино Нуар Уилламетт-Вэлли $ 24, 91 балл . Молодое, яркое и вкусное, это фруктовое вино смешивает свежие сливы и вишню с легким намеком на молочный шоколад. Выбор редактора.