Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Спорт + Вино

Вопросы и ответы с трехкратным чемпионом НБА Дуэйном Уэйдом

Мы, конечно, собираемся поговорить о вашем вине, но сначала я хочу знать, как вы туда попали. У вас было тяжелое детство, так что я думаю, вино не было важной частью вашего воспитания?



Нет, не в хорошем смысле. Вот что безумно в том, как я рос, я видел, как мои мама и папа злоупотребляли наркотиками и алкоголем, и это отталкивало меня от этого. Я ничего не пил. Я не был в этом заинтересован. Всегда получалось плохо. Когда я стал старше, мне было чуть больше 20, я начал понимать, что алкоголь - это то, как его употребляют. Так я полюбил вино. Мне понравилось, что означает вино на званых обедах и как это было предметом для разговора.

На каком этапе карьеры вы были в то время?

Мне было, наверное, 26 или 27, через несколько лет в лиге, после чемпионата, а также после нашего сезона с 15 победами. Вы начинаете искать пороки! [Смеется.]



Но я начал меняться. Когда я был молод, я хотел быть молодым, хотел веселиться. Достигнув определенного возраста, когда я боролся за опеку над своими детьми, смотрел на жизнь по-другому и строил жизнь со своей теперь женой, я начал переживать разные вещи.

Когда вы начали думать о создании собственного вина?

Когда началась моя новая сделка с Li Ning, китайской обувной компанией. Мне только что исполнилось 30 лет, и я думал о том, что будет дальше, каким меня ждет будущее. Я расширял себя, расширял свой бренд и занимался другими вещами, помимо обычных сделок, которые я совершал. Это было примерно в то же время, примерно четыре года назад.

Какими были ваши первые шаги в винном бизнесе?

Сначала мы познакомились с долиной Напа. Это был мой первый раз, когда мы с женой встретились с семьей Палмейеров и поговорили о том, чтобы начать производство этого вина. Потом он выходил и пил все вино, которое только можно было найти. У нас также была возможность провести время с семьей Палмейер, сходить на виноградник и узнать от Джейсона, как они делают свои вина, какие годы самые лучшие. Мы также смогли прогуляться по виноградникам и собрать немного винограда, трогая и чувствуя проект.

Вы сразу тяготели к Напе?

Все мы слышим о Напе. Люди говорили: «Тебе нужно идти», поэтому я знал об этом, но я ничего не знал о виноделии или о том, как это делается. Я просто знал, что хочу заниматься бизнесом. Я думал, что это мелочь, чем заняться, когда я почти закончил играть в баскетбол. Я не думал, что он взлетит так быстро, как это произошло.

Но мы изучили это и смогли найти то, что, по нашему мнению, было идеальными отношениями и партнерством с Палмайерами. Они смогли запустить его быстрее, чем ожидалось.

Если оглянуться назад, вино - это лишь часть вашего большого бизнес-портфеля, верно? Прошлым летом вы учились в Гарварде и, кажется, ловко строите что-то для своей жизни после баскетбола.

Прежде всего, спасибо за комплимент. Надеюсь, это так. Вы узнаете одно: чем больше вы путешествуете, чем больше мест вы посещаете, тем больше людей вы встречаете, вы понимаете, что у вас больше интересов. По мере того как я становлюсь старше, я все больше вхожу в себя и просто хочу знать. Знание - сила. Я делаю это каждый раз, когда могу получить больше знаний. Иногда из этого получается что-то подлинное, а может и нет. Прошлым летом я поехал в Гарвард, чтобы открыть свой разум, быть среди людей, которые намного умнее меня, и изучить бизнес с другой точки зрения.

Итак, вы позволяете своей страсти и любопытству вести бизнес?

Я был благословлен и очень успешен в баскетболе, а также в некоторых вещах, которые я делал за пределами площадки. Если я собираюсь что-то делать сейчас, в этом возрасте, это должно быть то, чем я действительно увлечен и чем я хочу заниматься, а не потому, что это круто или это проверка. Я нахожу страсти, о которых я даже не подозревал, что они внутри меня.

Популярны ли сейчас вина среди игроков НБА?

В кругах, в которых я нахожусь, они есть. Я думаю, что наслаждение вином приходит с возрастом, утонченностью и определенной зрелостью. Всем моим друзьям от 30 лет, мы идем к бутылке вина, когда садимся и разговариваем. Когда ты моложе, ты совсем другой. Ваши разговоры разные. Теперь мы садимся, пьем вино и говорим об инвестициях.

«Я не думаю, что многие люди разбираются в вине ... Я хочу просвещать нашу культуру, и, надеюсь, она станет еще популярнее».

Я видел в Твиттере популярную фотографию, на которой вы пьете вино на Багамах с Леброном Джеймсом, Крисом Полом и Кармело Энтони. Это привлекло внимание.

Мы хорошие друзья, и это было здорово - провести отпуск вместе с нашими женами и просто провести момент, когда парни сидят сложа руки и смотрят, как далеко мы продвинулись и что у нас есть. Я достал вино Pahlmeyer, и мы хорошо провели время.

Вернемся к своему лейблу. Впервые он был запущен в Китае, верно?

Да. Этим летом мы ездили с Джейсоном в Шанхай и Пекин. Это было очень хорошо для нашего бренда. Мы понимали, что Китай - это развивающийся рынок вина, и было здорово привезти туда что-то отличное от моих кроссовок, чтобы действительно показать им, что я расширяю свой бренд.

А как насчет Америки?

Как я уже сказал, мы не ожидали, что это произойдет так быстро, и когда мы выпустили наше первое вино в Китае, нам позвонили из США и спросили: «А что насчет нас?» Пока что мы медленно начали с присутствия в Интернете, поэтому вы можете заказывать вино через мой веб-сайт, DWadeCellars.com . Надеюсь, мы сделаем намного больше, чем сделали сейчас, но мы должны убедиться, что делаем это правильно.

Вы большой филантроп. Есть ли какие-то из этих усилий, вложенные в вино?

Не сейчас. Он еще маленький, так что сейчас это просто страсть и удовольствие. Но если он вырастет, очевидно. И по мере роста моего бизнеса мой фонд выигрывает.

Сколько у вас сейчас вин?

У нас есть первые два. Первым, выпущенным в Китае, был Cab, названный Wade. Второй называется Three By Wade, и это смесь. Мне нравится вино, которое не слишком крепкое, когда вы его впервые пьете, так что оно довольно мягкое и плодотворное - и я говорю это не только потому, что на нем написано мое имя! [Смеется.] Джейсон отлично поработал с выбранным нами вином.

Вино также является новой частью афроамериканской культуры. Вы тоже об этом думали?

Это другая часть плана. Очевидно, как афроамериканец, занимающийся винным бизнесом, я тоже смотрел на это, и это проспект и переулок, которым я хочу владеть. Одно дело - образование. Не думаю, что многие люди разбираются в вине. Нам постоянно в лицо выпивают крепкие напитки и водку. Это все, что мы видим, но нам не пихали вино в лицо, поэтому мы не образованы как таковые. Я хочу просвещать нашу культуру, и, надеюсь, она станет еще популярнее.

Планируете ли вы постепенно расширять свои предложения?

Это план, над которым мы работаем. Все прошло намного быстрее, чем мы ожидали, но это хорошие проблемы. Прямо сейчас у нас есть два отличных вина и, надеюсь, еще больше.

Вы должны проверить Центральное побережье. Я живу в Санта-Барбаре и просматриваю около 200 вин в месяц здесь.

Похоже, мне следует пойти с тобой на стажировку.