Новое исследование показывает, что после Франции и Италии Соединенные Штаты занимают третье место в мире по потреблению столовых вин. И если этот рост останется стабильным, к 2008 году США станут мировым лидером.

Поклонись, Америка. Теперь вы квалифицируетесь как истинно пьющая вино нация, согласно опросу 1400 основных и маргинальных пьющих вино, проведенному по заказу Совета винного рынка, калифорнийской торговой группы, чья миссия заключается в увеличении потребительской базы винного рынка Соединенных Штатов. .

Согласно данным Adams Beverage Group, приведенным в ежегодном исследовании, проведенном фирмой Merrill Research, 2006 год стал 12-м годом подряд, когда общее потребление столового вина в США увеличилось. Фактически, впервые в истории более 250 миллионов ящиков. вина было продано в США в прошлом году, что на 3,3% больше, чем в 2005 году. Между тем, потребление на душу населения в прошлом году достигло 2,88 галлона, и все признаки указывают на рост потребления в будущем.

И почему винная промышленность США с такой любовью следит за такими тенденциями? Поскольку в настоящее время около 70 миллионов американцев попадают в категорию миллениалов (в возрасте от 13 до 30 лет), и именно этот класс потребителей - даже если многие еще не достаточно взрослые, чтобы легально пить - проявляет больший интерес к вину. чем любой предыдущий сегмент населения.

Другие ключевые выводы:

• Примерно 70% вина, купленного в Америке, было отечественным, по сравнению с 77% в 2003 году.
• Среди факторов, влияющих на покупку вина, наиболее важными являются тип или сорт вина, за которым следуют цена, бренд, происхождение, винтаж и упаковка.
• Поскольку винодельни работают во всех 50 штатах, более 60% потребителей пробовали вино из своего штата.
• Среди тех, кто пьет вино, США в 50 на 50 разделены между «основными» пьющими вино (определяется как минимум один бокал вина в неделю) и «маргинальными» любителями вина (хотя бы один бокал вина каждые три месяца.
• Основные любители вина покупают 92% вина, покупаемого в Америке, а маргинальные пьющие покупают только 8%.
• Мужчины составляют большинство основных пьющих вино, в то время как женщины составляют основную часть маргинальной категории пьющих вино.
• 70% вина, потребленного в США в прошлом году, было куплено по цене от 6 до 15 долларов.
• 30% всего потребляемого вина выпивается в ресторанах или барах, в то время как 41% продаж на месте приходится на бокал. Отчеты Совета винного рынка доступны только его членам: www.winemarketcouncil.com , info@winemarketcouncil.com .
  

  ---

  Есть мнение или вопрос? Свяжитесь с нами по электронной почте!

  ---

  Другие эксклюзивные статьи в Интернете: