Образовательный фонд Гильдии сомелье объявил победителей двух конкурсов сомелье, прошедших в Сан-Франциско в воскресенье на прошлой неделе. Иэн Кобл, ведущий сомелье и винный директор Ritz-Carlton Half Moon Bay, Калифорния, получил титул TOP | SOMM, а Десмонд Эчаварри, сомелье The French Laundry в Юнтвилле, Калифорния, был назван лучшим новым сомелье страны. обозначение, зарезервированное для сомелье моложе 30 лет. Оба соревнования построены по образцу продвинутого экзамена Суда главных сомелье, в котором приняли участие почти 200 сомелье.

По словам Саймона Стейплза, директора по маркетингу и маркетингу лондонской торговой компании Berry Brothers & Rudd, общие продажи фьючерсов на бордо 2010 снизились на 50% по сравнению с предыдущим годом благодаря высоким ценам и небольшим выпускам из замков. Несмотря на это, продажи винных аукционных домов в первой половине года все же выросли на 46%.

По данным Beverage Information Group, прогнозы роста потребления вина в США замедлились на фоне растущей экономической нестабильности. В частности, в прошлом году продажи австралийских вин упали на 12,5%.

Сэр Энтони Теннант, бывший генеральный директор Guinness, умер 4 августа в возрасте 80 лет. У него остались жена и двое сыновей.

Откупорки 1.9.12