Расстояние порождает ностальгию. Оглядываясь назад на кулеры и полки винных магазинов в течение того десятилетия, которое было полностью трубчатым, вы можете найти основу для некоторых инноваций, которые изменят ландшафт напитков на долгие годы — от добавления фруктовых вкусов до всего. консервирование коктейлей . Давайте прыгнем в DeLorean, разгонимся до 88 миль в час. и попробуйте эти взрывы из прошлого, чтобы ответить на вопрос: «Где они сейчас?»

Абсолют Водка

Кто это пил: чертовщина почти у всех

Благодаря запоминающейся рекламе, шведская водка стал мейнстримом в 1980-х, придав духу художественный кеш. Это также помогло ввести понятие ароматизированная водка , особенно в 1986 г. Перец , острая версия и ошеломительный успех.

Где это сегодня? Все еще вокруг, окруженный бесконечным потоком вкусов водки, которые варьируются от именинного торта до бекона, рассола и апельсиновой цедры.

Бартлз и Джеймс

Кто пил: не только люди, сидящие на крыльце

Дуэт с еще большим культурным влиянием, чем Крокетт и Таббс, Фрэнк Бартлз и Эд Джеймс, вымышленные основатели винных холодильников «премиум» из Бартлз и Джеймс , определил десятилетие непринужденного потягивания. Десятки вариаций фруктовых вкусов были представлены во время его первой итерации, которые подавались в торпедообразных бутылках, обернутых вокруг горлышка бумагой.

Где это сегодня? Бренд живет, теперь уже в банках, и, возможно, как источник вдохновения для многих спритцеров, которые становятся все более и более популярными.

Что на самом деле в вашем консервированном коктейле?

Новая кока-кола

Кто пил: почти никто

Разработанный, чтобы дать новый старт любимому бренду New Coke или Coke II (как его иногда называли в эту раннюю эпоху сиквела голливудского блокбастера), был переформулирован рецепт, который не нашел отклика у фанатов, которые быстро отказались от бренда. . Не потребовалось даже прыжка Макса Хедрума на 20 минут вперед, чтобы его заменили на полках Кока-Кола Классик , который продолжает активно продаваться и по сей день. Наследие New Coke заключается в ее способности оставаться одновременно кульминацией и поучительной историей.

Где это сейчас? Часто упоминается в чатах теории заговора, на уроках маркетинга и в музеи , но и близко не к губам пьющих.

Сьерра-Невада Пэйл Эль

Кто это пил: энтузиасты хмеля устали от Sudsy Status Quo

Представленный на заре десятилетия, теперь это культовый светлый эль помог создать хмель революция в Соединенные Штаты . В эле крепостью 5,6% использовалось большое количество каскадного хмеля для сильного цитрусового и соснового послевкусия. Бесчисленные пивовары будут цитировать горный хребет как их пинту прозрения. Гонка вооружений IBU началась.

Где это сегодня? На горе Рашмор Америки пиво и в бесчисленных холодильниках по всему миру.

Явно канадец

Кто пил: любители газировки

На короткое шипящее мгновение эти ароматизированные сельтерские напитки в грушевидных бутылках с завинчивающейся крышкой были в моде. Обладая интенсивным сахарно-фруктовым вкусом, они напоминали газировку, но настоящий секрет мог заключаться в том, что они были отличной основой для смешивания с водкой.

Где это сейчас? Алкогольные зельтеры теперь займитесь смешиванием газированная вода с выпивкой с бесконечным количеством ароматизаторов.

9 лучших производителей газированных напитков 2022 года, по мнению профессионалов и обзоров

Сэмюэл Адамс Бостон Лагер

Кто это пил: любители пива ищут достойную альтернативу массовому лагеру

Когда он был выпущен в 1984 г. это мелкосерийный лагер , со вкусом солода и присутствием хмеля, помог изменить ландшафт американских лагеров.

Где это сегодня? На почетном месте в портфолио Бостонская пивная компания , что теперь также делает Настоящий крепкий зельтер , Перекрученный чай и другие напитки.

Кулеры Jack Daniel's Tennessee Coolers

Кто пил: кто торопится

А коктейль смешивание Jack Daniels а лимонад и другие ингредиенты были изобретены в 1980 году владельцем бара из Алабамы, который назвал его Lynchburg Lemonade. Юридический спор между винокуренным гигантом и баром приостановил производство официального Lynchburg Lemonade, и только в 1990 году бренд выпустил линейку Tennessee Coolers, в частности Tennesse Tea и Lynchburg Lemonade, с виски смешанный.

Где это сейчас? JD, возможно, опередил свое время, поскольку линия 90-х потерпела неудачу, но теперь бренд может похвастаться обширным предложением готовых к употреблению коктейлей в банках.

Эта статья впервые появилась в майском номере журнала за 2023 год. Винный энтузиаст журнал. Нажмите здесь подписаться сегодня!