Винтаж 2016 года был особенным в Долина Дору . Впервые с 2011 года качество лучших посылок было признано достаточно хорошим, чтобы заявить об урожае Порт вина.

Общая или полная декларация означает, что большинство домов и квинт, как больших, так и малых, согласны с тем, что из фруктов данного урожая можно производить высококачественные портвейны. Решение часто принимают два крупнейших производителя, Symington Family Estates и Партнерство Fladgate , которые должны договариваться между собой.

Портвейн 2016 имеет плотную концентрацию фруктов и жесткую танинную структуру, которая позволяет им стареть, казалось бы, вечно.

Нет никаких сомнений в том, что правильный выбор был сделан в 2016 году. После 2011 года, который многие считали величайшим винтажным портвейном за последние несколько десятилетий, Vintage 2016 также претендует на величие.

В портах 2016 года плотная концентрация фруктов и жесткая дубильный структура, которая позволит им стареть, казалось бы, вечно. У них был почти идеальный вегетационный период: прохладная влажная весна и долгое жаркое лето с дождем в нужный момент.

Последние две декларации Vintage Port (2011 и 2007) подтвердили инвестиции и улучшения, которые были сделаны на виноградниках Дору за последние три десятилетия, и с этим приходит большее понимание и признание чудесного наследия старых лоз, смешанных с полями.

Обратной стороной этих великих вин является смехотворное количество произведенных вин из-за низкого урожая. Когда эти вина появятся на рынке, энтузиасты-коллекционеры должны действовать незамедлительно. Награды бесконечны для этих вневременных, достойные погреба вина .

Шпаргалка по хранению вина в погребе

Винтажный портвейн The Stone Terraces, 2016 г., W. & J. Graham, $ 230, 100 баллов . Великолепно насыщенное вино с большой концентрацией, с богатой структурой и обильными оттенками спелых фруктов. Его танины полностью сохранены, что обещает очень долгий период выдержки. Он богат, но при этом обладает свежей кислотностью и сочным вкусом черных фруктов. Напиток с 2029 года. Premium Port Wines, Inc. Выбор погреба .

Тейлор Фладгейт 2016 Vintage Port $ 120, 98 очков . Созревший, структурированный и в то же время фруктовый, этот насыщенный ароматный портвейн богат и элегантен. Его танины и великолепные фрукты тонко интегрированы и обладают большим потенциалом. Свежесть вину добавляют черные фрукты, ягоды и сочное послевкусие. Напиток с 2028 года. Кобранд. Выбор погреба .

Wine & Soul 2016 Pintas Vintage Port $ 90, 97 баллов . Это прекрасно сбалансированное вино богато танинами, а также сильными черными фруктами. Его минеральная текстура и аромат делают вино сложным. Это вино для длительной выдержки, концентрированное и плотное с великолепными фруктами. Напиток с 2029 года. MundoVino – The Winebow Group. Выбор погреба .

Quinta do Vesuvio 2016 Capela Vintage Port 182 $, 97 баллов . Вино плотное, наполненное великолепными фруктами и танинами, темное и концентрированное, полное ароматных черных фруктов. Это вино, в котором сочетаются спелые фрукты и танины для длительной выдержки. Напиток с 2028 года. Premium Port Wines, Inc. Подвал Выбор.

Лима Смит 2016 Tecedeiras Vintage Port $ 69, 95 очков . Вино цветочное, но ароматные фрукты сбалансированы темными и спелыми танинами. У него сильный минеральный оттенок, который сочетается с великолепными фруктами черной смородины, которые придают свежесть этому темному, мощному вину. Напиток с 2027 года. Родственные лозы.

Burmester 2016 Vintage Port $ 70, 95 баллов . Спелые черные фрукты сияют через богатые танины этого ароматного вина. Обладает прекрасным сочным характером, сбалансированным с обильными танинами и кислотностью. Это полнокровное вино, которое, вероятно, будет готово к употреблению с 2028 года. Wine In-Motion.

Quinta de la Rosa 2016 Vintage Port $ 90, 95 баллов . Это изысканно ароматное вино с нотками спелых ягод и богатой текстурой. Сухой винтажный стиль, он подчеркивает пряность, вкус спирта, а также богатый фруктовый вкус черной сливы и изюма. В этом прекрасном вине есть большой потенциал. Напиток с 2027 года. Winesellers, Ltd. Выбор погреба .

Quinta do Mourão 2016 São Leonardo Vintage Port $ 120, 95 очков . Это сбалансированное вино великолепно сочетается со спелыми фруктами и при этом имеет серьезную структуру. Он наполнен ароматом спелых ягод, который усиливается кислотностью и наполняется танинами. Это вино с его ароматными минеральными нотками должно хорошо выдерживаться. Напиток с 2028 года. D’Ouro Vino Selections.

Розы 2016 Vintage Port $ 59, 94 балла . Вино прекрасно сбалансировано спелыми танинами и очень плотными фруктами. Слои плодов ежевики контрастируют с большими танинами и ароматной кислотностью. В этом мощном вине есть минеральная составляющая, которая позволяет ему очень хорошо выдерживаться. Напиток с 2028 года. Вранкен Поммери Америка.

Gran Cruz 2016 Vintage Port $ 55, 93 балла . Это сухой стиль, полный танинов, которые все еще маскируют ароматные черные фрукты. Это интенсивное, полное ароматов фиалки и вкуса темной сливы. Вино потребуется много времени, поэтому не пейте до 2029 года. Prestige Beverage Group.