Несмотря на тяжелые времена и сложную логистику в результате новой пандемии коронавируса, 36-е мероприятие Гильдии виноделов на мысе Недбанк состоится в субботу, 3 октября 2020 г. В этом году мероприятие пройдет в Лондоне, Англия, а не в Южная Африка . Во-первых, он будет размещен в прямом эфире и в Интернете для участия в торгах в партнерстве с международным аукционным домом. Bonhams .

Это ежегодное мероприятие, долгое время считавшееся ведущим винным аукционом в стране, предлагает как широкой публике, так и торговцам вином возможность приобрести редкие, ограниченные тиражи и мелкосерийные коллекции, произведенные специально для этого случая членами Гильдия виноделов Кейптауна (CWG) , ассоциация 46 лучших виноделов Южной Африки.

Гильдия виноделов Кейптауна, основанная в 1982 году, была создана для содействия образованию, исследованиям и сотрудничеству между ведущими виноделами Южной Африки. Членство в Гильдии осуществляется по приглашению и распространяется только на признанных виноделов, признанных своими высокими стандартами и неизменным качеством вина.

Традиционные аукционы этого года выпускаются более ограниченно, чем в предыдущие годы: в этом году доступно только 28 лотов по сравнению с 45. прошедший год . Но качество по-прежнему явно проявляется, с потрясающим выбором стилей красных, белых и игристых вин. Из однотипных драгоценных камней, например Шардоне и Шенен Блан к Шираз и Пино-Нуар , до потрясающих красных и белых купажей, здесь есть множество вин мирового класса, которые можно увидеть и попробовать.

Лучшие вина аукциона Гильдии виноделов Кейптауна 2019 года

В течение года следует следить за выпусками, включая изделия из великолепных урожаев 2015, 2017 и 2019 годов, а также те, которые демонстрируют первоклассное авангардное виноделие и эксперименты, которые Гильдия должна продемонстрировать. Прекрасным примером этого может быть Radicales Libres Chardonnay 2015 года нынешнего председателя CWG Андреа Муллине, дань уважения белым винам Юры и Юры, выдержанным в бочках. Риоха или Frans Smit's Auction Selection 2017 от Spier, которое является первым предложенным на аукционе CWG органическим красным вином.

В этом году, в дополнение к традиционному аукциону, Гильдия добавила дополнительную линейку предложений к аукциону винотеки. На аукционе Vinotheque, доступном для торгов примерно за две недели до аукциона CWG Nedbank, представлены 50 предметов, которые варьируются от лотов с одним выбором до тех, которые предлагают несколько вин или выпусков библиотек CWG. Все средства, собранные на этом аукционе, будут переданы в доверительный фонд, чтобы помочь виноделам сохранить свой бизнес на плаву после пандемия нового коронавируса и помочь нуждающимся виноделам в поддержке сотрудников в этот непростой год.

Чтобы сделать ставку на товары с аукциона гильдии виноделов Кейптауна Недбанка или аукциона винотеки CWG, посетите Bonhams по адресу www.bonhams.com/register . Ниже вы найдете информацию о наших красных и белых винах, получивших наибольшее количество баллов на аукционе 2020 года, а также ссылку, чтобы увидеть все обзоры выпусков этого года.

Фото любезно предоставлено Cape Winemakers Guild

Лучшие белые вина

Леу Пассан 2015 Гильдия виноделов мыса Radicales Libres Chardonnay (Кляйн Кару) 96 баллов. Винодел: Андреа Мюллине. Это Шардоне, вдохновленное длительной выдержкой в ​​бочках из белых вин Юра и Риоха, выдерживалось в бочках в течение пяти лет после ферментации. Аромат зрелый и концентрированный сразу же, но все же со свежестью соленого ореха, который придает удивительную яркость нотам жареного миндаля, кремовой груши и печеного яблока. Вкус среднего веса, но яркий, с большей аппетитной свежестью и соленостью лимонно-морского брызга, которые дополняют ароматы более зрелых и спелых фруктов. Заключительные акценты свежей соломы, цедры пади, косточки персика и сушеной кожицы желтого яблока придают завершению глубины и изящества.

Атараксия 2019 Гильдия виноделов мыса Под Молотком Шардоне (хребет Хемель-ан-Аард) 95 баллов. Винодел: Кевин Грант. Это чистый и сфокусированный аромат сразу же, предлагающий прямые ароматы свежесрезанного яблока и недозрелого белого персика в сочетании с нежными тонами прессованных желтых цветов, флердоранжа, лимонной вербены и легкого привкуса свежей жимолости. Вкус легкий и яркий, с превосходной лимонной кислотностью, которая направляет лазерный луч фокусировки через глоток и приземляется четким и освежающим на конце. Сейчас это первично, но должно развиться и развиваться до 2030 года.

Семья Раатс 2019 Гильдия виноделов мыса The Fountain Terroir Specific Chenin Blanc (Stellenbosch) 95 баллов. Винодел: Брювер Раатс. Он пахнет супер свежим, чистым и чистым, с умеренными ароматами кусочков свежей груши, только что спелой медвяной росы, слегка приправленных медом ломтиков яблока, спелого апельсина и айвы, в сочетании с нежными нотками свежевыжатого финбоса и сладкой травы. Вкус мягкий и средний по весу, с богатыми фруктовыми и цитрусовыми тонами, которые сочетаются с характеристиками слегка поджаренной соломы и корки дыни. Красиво сбалансированный, с яркой кислотностью, минеральной полосой и долгим, развивающимся послевкусием. Пейте сейчас до 2028 года.

Майлз Моссоп 2018 Гильдия виноделов мыса Саския-Джо (Свартленд) 94 балла. Винодел: Майлз Моссоп. Мякоть спелого яблока, цедра белой дыни, сердцевина лайма и легкие нотки рамбутана образуют нос этого чистого, привлекательного белого. Смесь 65% Chenin Blanc, 25% Clairette Blanche и 10% Grenache Blanc, нотки ланолина и только что высушенной травы добавляют глубины и интереса, с воскообразными характеристиками, которые приятно привлекательны. Вкус среднего веса и обеспечивает превосходный баланс между тонами спелых фруктов и яркой, яркой кислотностью, мастерски шагая по канату между ними. В послевкусии хорошо сочетаются нотки желтого яблока, твердой груши, цитрусовой сердцевины и восковой корки дыни.

CWG Гильдии виноделов мыса Райка 2018 Chenin Blanc (Tulbagh) 94 очка. Винодел: Пьер Валь. Прямо сейчас это довольно поджаренный и дубовый вкус, с ярко выраженными ароматами жареного на дровах яблока, апельсинового масла, заварного крема и желтой дыни. Вкус полный и тяжелый, но не жирный, с мягким, заполняющим рот ароматом жареных фруктов с декадентским жареным краем и стойкими нотками сладких специй и тостов в послевкусии. Впечатления от желтого яблока, мускусной дыни, сладкого тушеного фенхеля, соломы и корочки пирога сохраняются в конце, с поцелуем меда на обратном пути, а также с сохраняющейся теплотой специй и тостов.

Лучшие красные вина

Канонкоп 2017 Гильдия виноделов мыса CWG Пауль Зауэр (Симонсберг-Стелленбош) 95 баллов. Винодел: Абри Бислаар. Соблазнительный дымный, слегка прожаренный акцент задает тон этого розлива Каберне Совиньон с 17% Каберне Фран и 7% Мерло. Землистый акцент вспаханной земли раскрывается на заднем плане и дополняется темными тонами спелых фруктов ежевики, бойзеновой ягоды и черной сливы. Вкус гладкий и бархатистый, с мягкими, спелыми танинами, которые поддерживают сосредоточенные ароматы темных фруктов, а также захватывают и протяженность в конце. Сейчас это немного застенчиво и закрыто, но вы можете сказать, что начинка предназначена для того, чтобы она действительно процветала и сияла с возрастом еще несколько лет. Попробуйте после 2024 года и до 2035 года.

Ньютон Джонсон 2017 Гильдия виноделов Кейптауна Винданси Пино Нуар (Верхняя долина Хемель-ан-Аарде) 95 баллов. Винодел: Гордон Ньютон Джонсон. Это прекрасный Пино Нуар с множеством землистых тонов, дополненных пряностями для выпечки, спелой черной вишней, сливой и земляникой. Он может похвастаться тонким шоколадным акцентом и легким намеком на жареный кофейный характер, но не слишком богатым или декадентским. Вкус шелковистый и гладкий, с яркой кислотностью, которая подчеркивает тона спелых ягод и придает свежесть многослойному финишу. На спине разворачиваются прикосновения перечной пряности и лесной подстилки.

Delaire Graff 2016 Гильдия виноделов Кейптауна Бангхук Каберне Фран-Каберне Совиньон (Стелленбош) 94 балла. Винодел: Морне Врей. В носу этого вина есть прекрасный приподнятый, пряный характер с множеством сладких специй, поджаренным дубом, лакричником, пропашной землей, прессованными фиолетовыми цветами и бальзамическими травами, дополняющими ядро ​​спелых черных фруктов. Вкус гладкий и знойный, с тонкими, но поддерживающими танинами, которые придают прочную структуру и длительное сцепление с развивающимся послевкусием, которое начинается с мягкой мякоти красных фруктов, а затем превращается в волны фруктовой кожуры, землистых пряностей и, наконец, превращенных в землю и кожу . Им можно наслаждаться сейчас, но они должны хорошо созреть до 2030 года.

Саронсберг 2017 Гильдия виноделов мыса Die Erf Shiraz (Tulbagh) 94 очка. Винодел: Dewaldt Heyns. Шираз из блоков, этот Шираз может похвастаться великолепным ароматом с кучей декадентских сладких специй, какао, черной смородины, бойзеновой смолы, соуса черной малины и черной вишни. Он мягкий и душный, с измельченной атласной текстурой и тонкими, но поддерживающими танинами в сочетании с достаточной кислотностью, которая придает живость и бодрость аромату спелых черных фруктов и продлевает длительность послевкусия. Поцелуй перца вспыхивает на обратной стороне обложки.

Spier 2017 Гильдия виноделов Cape Frans K Smit Auction Selection (Стелленбош) 94 балла. Винодел: Франс Смит. Это первое сертифицированное органическое вино на аукционе CWG, смесь 60% Мерло и 40% Каберне Совиньон, поражает воображение. В этом вине есть прекрасный баланс с ярко выраженными фруктовыми ароматами черной сливы, ягод и вишни, которые поддерживаются акцентами коры дерева, кожуры фруктов, лакрицы, ежевики и бойзеновой ягоды. Каждый вдох открывает новые возможности: от фруктов до земли, почвы и специй. Среднего веса, есть чистота и сосредоточенность во вкусе, уравновешенные прекрасной тонкой спелостью и зарядом лакричника, который подпитывает финал. Он идеально сбалансирован между спелыми фруктами, структурированными танинами, высокой кислотностью и долгим, стойким, развивающимся послевкусием.

кликните сюда чтобы увидеть все отзывы о винах с аукциона CWG 2020.