Как вырастить чеснок в горшках
Выращивание чеснока в горшках – это долгосрочный проект, но он довольно простой и в основном не требует участия людей. Этот метод особенно стоит затраченных усилий, если вы опоздали с посадкой чеснока в саду, а земля замерзла, или если у вас вообще нет места для выращивания чеснока на открытом воздухе. К счастью, все виды чеснока легко выращивать в контейнерах . Горшечный чеснок будет расти как в помещении, так и на открытом воздухе, поэтому эту съедобную луковицу можно выращивать круглый год, независимо от того, где вы живете. Выполнив несколько простых шагов, вы сможете успешно посадить чеснок в горшки и вырастить собственное чесночное совершенство.
Виды чеснока
Чеснок, представитель рода Чеснок , является родственником лука, порея и чеснок . Чеснок исключительно терпим к холодным температурам, его можно выращивать на открытом воздухе круглый год в зонах устойчивости Министерства сельского хозяйства США 4–7. За пределами этих зон будут полезны некоторые дополнительные меры предосторожности при низких и высоких температурах.
На выбор есть два вида чеснока: мягкий и твердый. Их вкусы схожи, но ваши условия выращивания могут определять, какой из них лучше всего подходит для вашего региона. Чеснок с мягкой шеей, как правило, имеет меньшие, но более многочисленные зубчики в одной головке и лучше растет в мягком климате. С другой стороны, чеснок с твердой шейкой имеет тенденцию давать более крупные зубчики в головке, но с меньшим количеством зубков, и он более вынослив в более холодном климате. Чеснок с твердой шеей также дает характерный цветущий стебель, называемый чесночным черешком, расположенный по центру головки. Чеснок с мягкой шейкой хранится более года, а чеснок с твердой шейкой хранится примерно шесть месяцев.
Как измельчить чеснок, чтобы придать вашим рецептам свежий вкусКогда сажать чеснок в горшки
Независимо от того, решите ли вы выращивать твердую или мягкую шейку, чеснок следует сажать осенью, когда температура начинает падать. Как и другие виды луковиц, зубчики чеснока начнут пускать корни задолго до появления листьев. При посадке осенью более прохладная погода стимулирует образование корней чеснока без немедленного появления листьев, что обеспечивает быстрый старт роста. весенний рост .
Как сажать чеснок в горшки
После того, как вы определились с лучшим сортом чеснока, купите луковицы (часто называемые семенным чесноком) в надежных садовых центрах и у других надежных поставщиков растений. Использование чеснока из продуктовых магазинов — не лучший выбор, поскольку его могли обработать ингибиторами роста, чтобы предотвратить прорастание. Затем выполните следующие пять шагов, чтобы посадить чеснок в горшки.
- Начните с выбора подходящего контейнера. Чесноку для хорошего роста требуется много влаги, но он имеет неглубокую, похожую на траву корневую систему, поэтому не требует большого количества почвы. Скорее всего, для чеснока хорошо подойдут рассадные ящики и короткие контейнеры. Используйте пластиковые горшки для чеснока, потому что они удерживают влагу лучше, чем глиняные контейнеры, и намного легче, что позволяет легко передвигать их.
- Затем заполните контейнер примерно наполовину почвенной смесью, а затем добавьте отмеренное количество органических удобрений, таких как Эспома садового тона . Равномерно перемешайте удобрение с почвой. Добавьте еще почвенной смеси примерно на дюйм ниже края контейнера. Добавьте еще немного удобрений в почвенную смесь.
- Начиная с головки чеснока, разделите все зубчики на части. Обратите особое внимание на размер и твердость каждого из них. Более крупные и твердые зубчики следует оставить для посадки, а слишком мелкие или мягкие зубчики следует пропустить. Если хотите, удалите лишнюю бумажную оболочку вокруг гвоздики, но оставьте основной внешний слой нетронутым.
- Воткните каждый зубчик острой стороной вверх в подготовленную почву примерно в два раза глубже зубчика. Оставьте около трех дюймов между посаженными зубчиками.
- После того, как все зубчики чеснока посажены, хорошо полейте всю емкость, пока лишняя влага не стечет на дно. Это нормально, что почвенная смесь оседает и может даже обнажить некоторые гвоздики. Если это произойдет, просто добавьте еще, чтобы покрыть.
Советы по выращиванию чеснока в горшках
Как и другим луковицам, таким как тюльпаны, чесноку для правильного развития требуется период охлаждения при температуре ниже 40℉ в течение примерно двух месяцев. В особенно холодных зимних регионах следует защищать только что посаженные зубчики чеснока в уличных горшках. Накройте кастрюлю толстый слой соломы или опавшие листья, чтобы не повредить растения, пока они отрастают корни. Весной снимите защитный слой. Вы также можете хранить горшок до весны в неотапливаемом помещении, например в гараже. В любом случае поливайте чеснок в горшках достаточно, чтобы он оставался влажным всю зиму; не поливайте, если почвенная смесь замерзла.
Когда после периода охлаждения у чеснока в горшке начнут расти листья, поместите контейнер на солнце (не менее 8 часов в день) и обеспечьте достаточное количество воды. В более жарком и сухом климате это может означать ежедневный полив. Раз в две недели удобряйте растения универсальными удобрениями или органическими удобрениями, специально разработанными для чеснока, например Смесь Keene Garlic .
Можно ли вырастить чеснок в помещении?
Чеснок можно выращивать в горшках в помещении. Однако без использования дополнительного освещения комнатный чеснок лучше всего выращивать ради съедобных листьев, а не ради луковиц. Просто поместите посаженную гвоздику на окно, выходящее на юг, как только листья пробьются через поверхность почвы, и хорошо поливайте горшок. В удобрении комнатного чеснока нет необходимости, так как в зубках будет достаточно питательных веществ, чтобы поддерживать листья. Срезайте листья чеснока, как только они достигнут нескольких дюймов в длину. Гвоздика может дать второй приток листьев для еще одного урожая.
Как выращивать чеснок в помещении круглый годЧасто задаваемые вопросы
- Чего нельзя делать при выращивании чеснока в горшках?
Одной из наиболее распространенных ошибок является слишком ранняя или слишком поздняя посадка чеснока, а также неправильная подготовка почвы или контейнеров. Кроме того, будьте осторожны при посадке семян, так как если вы сделаете это слишком близко или если вы возьмете гвоздику и посадите ее вверх ногами, это также может повлиять на урожай. В идеале вы можете сажать чеснок на расстоянии нескольких дюймов друг от друга, чтобы получить подходящие размеры (слишком близко, и вы получите крошечные луковицы и зубчики чеснока).
- Можно ли сажать чеснок рядом с другими горшечными растениями?
Если вы любите сажать овощи и травы самостоятельно, особенно в контейнерах или в помещении, возможно, вы захотите хранить чеснок в горшках отдельно от остального или, по крайней мере, на разумном расстоянии. Когда выращиваем спаржу, зеленая фасоль , зеленый горошек, мудрец , кинзы и петрушки, имейте в виду, что они, как правило, страдают, если их сажать рядом с чесноком, поскольку это может замедлить их рост и вкус.
