Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Напитки

Четыре ликера из вина

Все большее число производителей спиртных напитков добавляют немного вина в свои бутылки. Вот четыре гибриды которые сочетают в себе лучшее из обоих миров.

Водка со вкусом розового ангара 1, $ 32

В Калифорния водка Производитель выпустил этот гвоздичный спирт в феврале. Он содержит 5% Калифорнии розовый вино, передающее мимолетную сочную клюквенную нотку. Розлив в бутылки «вдохновлен районом залива», - говорит главный дистиллятор Кейли Шумейкер. 'Наш Водка Hangar 1 Straight производится из калифорнийского виноградного дистиллята, а это значит, что мы работаем со многими местными фермерами и соседними виноделами ».

Темная рожь Бэзила Хайдена, 40 долларов

Первое постоянное дополнение к Бэзил Хайден портфолио смешивает всплеск Калифорнии Порт-стиль вино с Кентукки и Канадский рожь виски . Производитель утверждает, что он «создан, чтобы выделяться среди постоянно растущей толпы американских виски». Конечный результат: румяный оттенок и согревающий профиль карамельно-вишневого вкуса, рекомендуется смешать с Boulevardier с Кампари и сладкий вермут .

Бурбоны, которые идеально подходят любителям вина

Виски J. Rieger & Co. из Канзас-Сити, 40 долларов

Небольшое количество 15-летнего олоросо Шерри (около 2%) добавляет округлости и сложности этой смеси Бурбон , рожь и 10-летняя светлая кукуруза виски . Ингредиенты получены из других источников, но смешаны Канзас-Сити , Штат Миссури.



Ригер Соучредитель Райан Мэйби говорит, что виски в стиле Канзас-Сити содержали херес, по крайней мере, с 1800-х годов, когда было трудно найти чистый виски. «Это был способ отдать дань уважения нашим корням», - говорит он, хотя «это также добавляет огромное количество аромата».



Four Pillars Bloody Shiraz Gin, 39 долларов

Сделано в Австралия , это сухой джин дистиллирован с соком из долины Ярра Шираз виноград (но не собственно вино). Конечный результат отчетливо напоминает пряный подслащенный терновый джин.

«Люди спрашивали нас, когда мы приступим к приготовлению тернового джина», - говорит основатель и производитель винокурни Кэмерон Маккензи. «Мы не выращиваем ягоды терна в Австралии, но у нас есть виноград. Виноград Шираз средней полноты и не убивает джин ».